威士忌是热销烈酒，而且很多国家也都有生产，其中受欢迎的就是美国威士忌和苏格兰威士忌，但美国威士忌和苏格兰威士忌的区别非常明显，由于原料和酿造工艺不同，其口感风味完全不同，美国威士忌作为后来者，很多都是学习苏格兰的，但在销量上跟苏格兰不分上下。
美国威士忌和苏格兰威士忌的区别
1、原料的不同
原料方面，美国威士忌是用谷物混合物酿制，其中包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦，其中以波本威士忌为代表，其酿造原料中玉米的含量不能低于51%；而苏格兰威士忌则主要使用麦芽进行酿制，极少会用到玉米等其他谷物，含量也非常少。
2、酒桶的不同
苏格兰威士忌的酒桶通常是用的旧桶，都曾装过其它酒，例如波本威士忌或雪莉酒，固然在使用之前，往往也都会重新碳化，因此酒液拥有更丰富的滋味；而美国威士忌则必须使用烧焦的新橡木桶进行陈化。
3、陈酿要求不同
轩尼诗干邑是什么意思？轩尼诗干邑怎么样？
轩尼诗――法国lvmh集团旗下品牌，是世界销量榜榜首的干邑，由爱尔兰人李察?轩尼诗于1756年在法国干邑地区创立。轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统，严格操纵生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗之原创精神，为高级干邑之标准。轩尼诗以其悠久的历史而骄傲，自创立以来，轩尼诗家族励精图治，该公司在他的儿子詹姆斯
美国威士忌没有陈酿时间限制，特殊是温度较高的地区，酒液蒸发速度快，陈酿时间越久，酒液就越少，所以价格也越贵，而品质较突出的通常会在橡木桶中陈酿至少2年；而苏格兰威士忌必须在橡木桶中陈酿3年以上，而现在大多优质苏格兰威士忌都会陈酿12-25年以上。
4、风味不同
在口感上，美国威士忌和苏格兰威士忌的区别就更明显了，美国威士忌带有明显的玉米风味、焦糖、香草、蜂蜜和太妃糖风味，而苏格兰威士忌带有明显的烟熏和泥煤风味，固然也有部分产区不带泥煤味，例如斯佩塞产区的威士忌。（文章来源：中 国红酒网）
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《美国威士忌和苏格兰威士忌的区别》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享洋酒类的百科知识，如：鸡尾酒是什么？威士忌多少度？伏特加多少度？鸡尾酒怎么调？白兰地是属于什么酒？洋酒名酒排行榜前十名都是什么品牌？轩尼诗xo是哪里的？麦卡伦30年好喝吗？人头马xo什么价位？马爹利蓝带有几种？卡暮、马赫尼、葡萄干邑，威士忌的皇家礼炮、格兰威特、格兰菲迪、尊尼获加、蓝牌、黑牌等洋酒的百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
威士忌需要醒酒吗？关于威士忌的五件趣事
天气热，想喝酒，天气冻，也想饮酒，只不过饮的酒不一样。冬天是适合饮威士忌的季节，对于业界的销量，冬季也是高峰期，无它，一来冬天比较多酒展和活动，而且人的原始天性，入冬就想不停进食，近年的威士忌pairing也大行大道，重要的，还是作为烈酒可以暖暖身子。关于威士忌的五件趣事1.生命之水不少人都听过威士忌又有名为生命之水，
