老八大名酒(1963年评选):茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、董酒、西凤酒、全兴大曲
新八大名酒(1979年评选):茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、董酒、剑南春、洋河大曲
新八大名酒跟老八大名酒相比,老八大名酒中的“前浪”――全兴大曲酒和西凤酒,被新八大名酒中的“后浪”――剑南春和洋河大曲酒取代了。那么新老八大名酒相比,谁实力更强?
老八大名酒:
全兴大曲
1963年全兴大曲被评选为中国老八大名酒,曾经销量排在前列,然而如今全兴大曲已风光不再,在声量和销量上都难以与其名酒称号相匹配。但全兴曾推出的水井坊却逐渐声名鹊起。全兴大曲目前一年仅数亿规模,而水井坊2023年实现营收49.53亿。
西凤酒
2023年西凤酒集团实现整体销售收入103.4亿元。五届中国名酒评选,西凤酒入选了四届,而且是四大名酒之一,可以说是名酒底蕴深厚。现在的西凤酒销售业绩虽然逐年提升,在2023年成功突破百亿大关,但是与其他名酒相比还有一段距离。
新八大名酒
剑南春
如何品酒?好酒有什么特点?如何凭嗅觉鉴别好酒?
品酒在我国是有专门的行业标准的,需要品酒者通过眼、鼻、口等感觉器官,对白酒样品的色泽、香气、口味及风格特征进行分析评价。今天就从嗅觉的角度来品鉴白酒。当我们的祖先开始直立行走以来,由于更多地依赖视觉,人的嗅觉似乎已经消退了,这使我们以为:在生活中占主导地位的是视觉。但回过头想想,当有一杯美酒在身边,您是怎样发现它的呢?
2023年剑南春实现营收超200亿元,仍然排行行业前10。上世纪90年代,“茅五剑”紧跟改革开放热潮,实现了发展。2001年到2004年,剑南春在销售、利润、税收方面,位居白酒行业前三。但在之后的十几年间,剑南春出现管理危机,剑南春营收掉出前三阵容,但营收前三位置一直被同属新八大名酒的洋河占据。
洋河大曲
2023年洋河实现营业收入331.26亿。曾经的洋河,是八大名酒中吊车尾的存在,甚至因为管理不善曾濒临破产。转机出现在2003年,洋河进行战略结构调整,推出“蓝色经典”系列,洋河逐渐崛起。2010年至今,洋河营收一直位列白酒行业第三,可以看出洋河的名酒底蕴以及实力之强。
谁实力更强
新八大名酒在营收方面要比老八大名酒更优 秀,新八大名酒2023年营收之和超3700亿,老八大名酒2023年营收之和为3500多亿。而且新八大名酒除了董酒外营收排在白酒行业前十,而老八大名酒中董酒和全兴排在十名开外。
从名气上来说,全兴大曲风光不再,西凤酒仍走在复兴的道路。新八大名酒和老八大名酒,你觉得谁更实至名归?
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