五粮液居然是勾兑酒?卖酒30年老板揭秘,这几点白酒冷知识太有效
一说到白酒,各位第一反响就是如今很多都是勾兑的,都不敢喝了!但是,并不是一切的勾兑酒都是劣质酒,像五粮液就是勾兑酒!不外五粮液的“勾兑”并不是我们所认知内里的“勾兑”,而是一种均衡酒体的“勾兑”武艺,跟葡萄酒的“混酿”是一个真理。五粮液还为白酒勾兑创始人“范玉平”教师树碑立传呢。
说实话,我从前也不休以为“勾兑酒”就是很差的酒,没想到像五粮液这种好酒也是勾兑出来的,还好一个做卖酒买卖的酒友及时跟我科普了,不然就显得本人在酒圈中有点“无知”了,制止了下次在酒局上闹笑话。但是,除了这点之外,这位做了30年卖酒老板的酒友还跟我说了好几个白酒冷知识,不是业内人基本不会晓得,来看看你都晓得哪个!
第一点:好酒跟商标不关
很多人在潜熟悉内里都市以为酒瓶上写着原浆啊、年份啊这些字眼的就是好酒,但是这些“动听的字眼”都被很多商家注册成为商标了,这种商标但是跟酒的质量本身没有干系,只是一个卖酒的“噱头”罢了,以是各位买酒的时分要看清晰了!
第二点:低度酒就比高度酒差是曲解
06年五粮液(梳理我所喝过的五粮液酒,说说他们的风格特点和品质感受)
梳理我所喝过的五粮液酒说说他们的作风特点和品格以为五粮液酒产自四川省宜宾市其是中国名酒是多粮作风浓香
很多人以为低度酒就是加水的酒。固然字面上是如此的意思,但实践上低度酒的工艺却比高度酒要繁复,由于要在高浓度的酒内里加水,武艺不到位是会让原本纯透明澈的白酒变污浊。据有关材料体现,为了占领这个低度酒加水的困难,中国各个食品范畴专家用了足足30对年才处理。由此可见,低度酒固然价格比高度酒要低,但是此中的武艺却十分繁复高科技的。
第三点:汗青老酒的文明沉淀有待考究
为了体现这瓶酒的“高逼格”,很多白酒品牌会声称“始于西周啊、始于唐代,盛行于宋朝”之类的,但是在元代之前,中国白酒的酿酒武艺是尚未成熟的,以是这些都只是一个为产物“镀金”的噱头罢了!另有就是接纳几千几百年前的古窖池酿造这些,也是一种汗青文明的加持罢了!实践上这些中途距离几百年都没有酿酒的窖池,就是一口死窖,何处来的酿酒一说呢!就算真的用来酿酒,也只是说“重新开头”罢了,不休都用来酿酒的窖池才是真正的老窖池。
都说好酒看品格、看口碑。但是只需真材实料、口感好,并且价格也切合,如此的酒才是真的好酒。假如不是对某些意味性的看法十分执着的话,平常买酒真的没必要纠结它的年份、商标等等这些的,各位以为呢?

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