红粉佳人鸡尾酒怎么?调酒方法分享!

   2025-01-08 10680
核心提示:红粉佳人鸡尾酒,一款为几年1912年伦敦的热门舞台剧“红粉佳人”而创作的鸡尾酒。虽然其外表不是那么艳丽,但是却有很多忠实的追随者。那么如此经典的红粉佳人鸡尾酒是怎么调的呢。红粉佳人鸡尾酒配方:柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。器具:调酒器、量酒杯、鸡
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  红粉佳人鸡尾酒,一款为几年1912年伦敦的热门舞台剧“红粉佳人”而创作的鸡尾酒。虽然其外表不是那么艳丽,但是却有很多忠实的追随者。那么如此经典的红粉佳人鸡尾酒是怎么调的呢。

  红粉佳人鸡尾酒配方:

  柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。

  器具:

  调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

  原料:

  蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。

  红粉佳人鸡尾酒做法:

  1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;

  2、取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内;

马爹利蓝带和xo哪个好?马爹利蓝带和xo的区别在哪

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  3、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内;

  4、量入柠檬汁和红石榴糖浆;

  5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内;

  6、盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可;

  7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯;

  8、将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上。

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