美酒等佳客，国庆佳节，与二三好友相聚，小酌一杯，必定快乐无比。
近年来，精酿啤酒以其多样的种类及丰富的口感，逐渐受到各国爱好者的关注，各种精酿啤酒品牌也在世界各地层出不穷。其中的佼佼者，加拿大品牌——Pit Caribou，已带着魁北克的海风，穿山过水而来，步入中国市场。
Pit Caribou坐落于加拿大魁北克加斯佩半岛一个邻近佩尔塞的渔村——L'Anse-à-Beaufils，独具匠心的精酿产品使它声名远播，于2007年开业后迅速成长为一家小有规模的企业。规模虽小，品质却精良。Pit Caribou出产的啤酒曾在著名的布鲁塞尔啤酒挑战赛获得了一金二银三铜的佳绩(16年Gose IPA金，La Gaspesienne #13银，19年Gaspesienne #13银，Aventure铜)，除此之外还拿过15年WBA的World's Best Dark Beer，毫无疑问是世界顶尖水平的精酿了。
如今，Pit Caribou除了L'Anse-Beaufils的酒厂及精品店外，在加拿大本土的珀斯市中心和蒙特利尔也已开设酒吧。Pit Caribou的啤酒种类丰富，黑啤、白麦啤、红啤和果味啤酒等等均有涉猎。并且一直坚持用当地资源酿造啤酒，将魁北克本地的味道注入产品之中。醇冽的啤酒如同居于这里的人们，真实而清新。相信无论是啤酒新手还是鉴赏家，都能找到适合自己的啤酒种类。
无论是添加了盐巴和香菜，撞击出意想不到崭新口感的Gose du Barachois，还是实现了糖，水果和苦味之间平衡的La Bonne Aventure，抑或是具有圆润的巧克力甜味和咖啡香气的LA GASPSIENNE #13，都有着自身别样的质地及口感，一定能打破常规，惊艳你的味蕾。
关于品牌名的由来，要说回加拿大广播公司曾播出的陈年电视连续剧：《Les Belles histoires des paysd’en haut》。Pit Caribou创始人Francis Joncas幼年时，时常陪母亲和祖父观看，他特别喜欢剧中那个形象特别的酒鬼，经常受骗上当，却是一个心地善良的人。Francis Jonca希望Pit Caribou也能同这个人物一般，在为人们提供优质的啤酒之外，给大家带来快乐。
如今Pit Caribou从魁北克半岛而来，步入中国市场，正在寻找最佳经销商，如果你正经营着一家别具匠心的酒吧，需要惊艳的啤酒来填充橱窗，就握住这缕加斯佩西的海风吧，Pit Caribou无疑是极为优越的选择。
啤酒的泡沫，代表酣畅淋漓的人生，只要碰杯，便全是喜乐，希望之后每次拿到酒杯的你，都能敞开心怀说一句：干杯!
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