人士蒙古特产――奶酒

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洋县谢村黄酒 一个美丽的传说

宋朝画家文同在出任洋州知府的那天，知府衙门前挤满了人。父老乡亲们想看看文大人坐堂的气派，文人雅士们想看看他绘画的技艺。这时，前任州官趁机讨好，大摆筵席为文同接风，还特地从南郑请来一家汉剧班子。可是文同无心做官，有戏不看，逢宴不吃，常常漫步在汉江河畔，欣赏茂林修竹，清波激浪，寄情于山水之间。文同的墨竹画早有盛名，他到洋州

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红曲黄酒的详细介绍

在黄酒界，有一种名字叫做红曲黄酒，可能很多人都不了解，为什么呢，因为它是闽江浙一带惯用的糯米酿酒。红曲，又称红米，红曲米。红曲黄酒以糯米为原料，红曲为糖化发酵剂酿造而成。酒精度较低，清爽适口，淡雅宜人适量常饮,可以调节血脂,舒筋活络,生津,解乏调体，男女皆宜。黄酒作为较古老的酒种，有着几千年的历史。闽、江、浙一带民间惯