据科学检测，“花雕黄酒”里面含锌高达8.5mg/L，是所有饮品、酒类中含量较丰富的，因此要补充你身体每日锌的正常需要量，较好是能每天适量饮用一杯黄酒。
只要有“锌”，我们一切都会很好。
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喝黄酒 补充我们必须的氨基酸
作为世界三大古酒，黄酒在已经有了七千年的悠久文化历史。它可为算得上的是酒中之的。早在夏、商、周三代就已经大量生产，一直流传至今，世人对之情有独钟。黄酒营养成分主要表现在含有极其丰富的氨基酸，氨基酸是重要的营养物质，经分析得知，黄酒中含有18种以上氨基酸，优质黄酒含有20多种氨基酸，其中人体不能合成必需的8种氨基酸（ly
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谁说黄酒就是黄颜色
在讨论黄酒的颜色前，我们先了解一下什么是黄酒，大凡所有以粮食为原料的酒都可以归结为黄酒类，黄酒虽作为谷物酿造酒的统称，但民间有些地区对本地酿造、且局限于本地销售的酒仍保留了一些传统的称谓，如江西的水酒，陕西的稠酒，西藏的青稞酒，如硬要说它们是黄酒，当地人也不一定能接受。在古代，“酒”是所有酒的统称，在蒸馏酒尚未出现的历
