专家介绍,因多种原因不得不饮酒时,较好在饮食上下些功夫:
1.多种酒类不宜混合饮用,不宜和碳酸饮料搭配喝,以避免进一步加速酒精的吸收;
2.饮酒前,可以喝酸奶、果汁、牛奶,或吃一些饼干、肉类食物,给胃表面上一层“保护膜”,延长酒精的吸收时间;
3.饮酒时,多吃绿叶蔬菜、豆制品,能保护肝脏。一旦出现不适,喝少许醋、多喝水,能稀释血液中的酒精,加速酒精的代谢;
4.酒后可以喝一些酸奶、牛奶、蜂蜜水,或者含果糖、乳糖丰富的水果、甜食,能滋润消化道黏膜,促进酒精分解。
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老年人适量饮酒对腿动脉有好处
一项较新研究结果显示,适度饮酒可能有助于老年人保持腿动脉健康。但研究人员指出,饮酒也有不少害处,人们需要根据自身状况综合考虑。 美国贝丝伊斯雷尔女执事医疗中心研究人员在新一期《美国流行病学杂志》上发表报告称,他们对5000多人进行研究后发现,每周喝1杯到13杯啤酒、葡萄酒或者白酒的老年人因腿动脉病住院的风险要比不喝酒
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冬天喝黄酒的好处
黄酒是我国较古老的饮料酒,它是以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成。其色泽浅黄或红褐,质地醇厚,口味香甜甘洌,回味绵长,浓郁芳香,而酒精含量仅为15%16%,是比较理想的酒精类饮料。 黄酒为酒中的瑰宝,是含人体必须氨基酸比较的饮料酒,它含有18种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。此外