含有碳水化合物(6%碳水化合物)和电解质(如钠和钾等)的运动饮料,能够补充体液，促进吸收，从而降低体内的乙醇浓度,在加快酒精的分解吸收，减轻症状的同时,维持血糖浓度，促进酒精在肝脏的分解，达到了解酒目的，既不伤身，也不影响喝酒的快感。目前市面上的运动饮料琳琅满目，但还是要选用一些大品牌如佳得乐等，多种水果口味带来的清爽口感,可以鼓励酒醉者饮用更多,加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热,有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
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米酒可以
日本化学家发现，米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。这些酶抑制剂可有效抑制大脑中的酶脯氮酰肽链内切酶��pep�┑幕钚裕�这种酶活性过高会降低记忆力。 其实，研究饮食与记忆的关系是刚刚起步的营养神经学的一项重要内容。 适当食用包含天然神经化学物质的食品可以增强智力，也许还能防止大脑老化。这些有助记忆的食物包括水果和蔬
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辨别假酒只需四招
前列招：看商家买酒，首先要找正规商家，我国各地酒类专卖局组织设立的放心酒展售中心以及一些大型超市，是比较的购酒场所。第二招：看随附单按规定，除了啤酒，每瓶酒精浓度在0.5度以上的酒，出厂时都要有一张酒类流通随附单，相当于每瓶酒的“身份证”，消费者都有权向商家索要。如果商家无法提供，酒可能就有问题了。第三招：看瓶口这种辨
