任何一种水果都可以酿造成果酒，果酒中的酒精含量低，有益健康，彼此白酒、啤酒来说果酒的酒精度数是相当低了，因此日本的成年人把果酒当做软饮料来喝。果酒是汲取了水果中的全部营养做成的，其中含有丰富的维生素和氨基酸。有些时候即使吃水果不能吸收的营养，喝果酒却可以吸收。这下知道果酒和水果哪个更有营养了吧?
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黄酒还可祛腥膻解油腻
黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入适量的黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐，用于烹饪不仅为菜肴增香，而且通过乙醇挥发，把食物固有的香气诱导挥发出来，使菜肴香气四溢、满座芬芳。黄酒中还含有多种多糖类物质和各种维生素，具有很高的营养价值，用于
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陈钢：黄酒高端提价的同时还要做深度经销
中广网北京5月31日消息据经济之声《交易实况》报道，国金证券食品饮料行业的研究员陈钢13点15分做客《交易实况》为大家解读酒业的投资机会，陈钢认为黄酒在做高端提价的同时还要做深度经销。 主持人：半点之前我们聊了一下白酒股，白酒股和二线白酒股的一些区别，可能还是要取决于投资者的风险偏好，我们再里关注一下其他的酒业，黄酒
