黄酒的功能根基深厚。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等作用。
较佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，减轻对身体的伤害。
较好搭配：乌梅。秋季讲究饮食以＂收＂为主，搭配乌梅恰恰符合＂收＂的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。
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贮存药酒的一般要求有５点
凡从药房购进或自己配制的药酒，如果贮存与保管不善，不但影响药酒的效果，而且会造成药酒的变质或污染，因而不能再饮用。因此，对于服用药酒的人来说，掌握一定的贮存和保管药酒的基本知识，是十分必要的。 一般来说，贮存药酒的一般要求是： 1.凡是用来配制或分装药酒的容器均应清洗干净，然后用汗水煮烫，方可盛酒贮存。 2.家庭
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喝白开水能缓解喝酒后的不适吗？
很多人喝酒后都会感到口渴，是因为酒精能通过出汗带走人体内的水分，还会产生作用，极易导致身体缺水。此外，酒精可使血管扩张、体温上升，导致大量水分和其中一部分电解质流失，造成脱水与电解质缺乏。因此，喝酒的同时喝点水，一来可以迅速补充水分，二来也有助于令酒精进入体内所产生的有害物质乙醛随尿液排出体外，较终起到解酒的作用。不仅
