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葡萄酒的营养作用
葡萄酒的营养作用 葡萄酒是具有多种营养成分的饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补
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不同年份的葡萄酒为何会有不同？
主要的原因在于气候。葡萄种植区每年的天气都会有所不同，有时还会有较大的变化，不同的葡萄品种对天气变化的反应各异。例如，设拉子（syrah/shiraz）在温暖干燥的条件下长势良好，果实成熟丰满。正因如此，采用南澳洲布诺萨山谷（barossavalley）种植的这种葡萄酿造的葡萄酒品质出色。而白苏维翁（sauvignon