洋葱和红酒本身就是抗氧化的能手，而对保护心脑血管有不错的作用。洋葱中富含前列腺素A，这种物质能有效降低血液粘度，降低血脂，早在几十年前就已经开始流传洋葱汁预防心脏病的偏方。而红酒的抗氧化作用更加是周所周知。红酒不但能提高血液中的胆固醇含量，还能预防血小板沾附动脉壁，对冠心病和动脉粥样硬化都有不错的效果。
如果完全用红酒泡洋葱来取代，肯定是不正确的。”曾青山告诫大家，红酒泡洋葱属于食疗，只能起到保健作用，不能完全取代。这是因为所有规范上市的处方药都是经过大量临床试验的，有循证医学的证据证实对疾病确有作用。“而民间口口相传的这些食疗方几乎都没做过大规模的人群试验，根本不知道有没有效果，或者是对哪些人有效果。只不过由于它们基本上都是食物，不会对人体产生毒性，所以试试无妨，但千万不能当药吃。
洋葱和红酒虽然都是非常不错的食品，营养价值也相当高，但如果硬要把两者混合在一起食用，也未知是相互辉映还是互相克制？目前并没有权威学家证实红酒泡洋葱对人体是否真正有利。建议大家谨慎食用。
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红酒泡洋葱吗？
红酒泡洋葱吗？说到的方法，很多朋友都有点难以启齿，认为这是丢面子的事，然而，如果仅仅因为难以启齿就不注意身体的保养，那岂不是亏大啦？食疗主要是用于日常的滋补，可以在家庭中实现的小偏方――洋葱泡红酒！ 事实上，食用洋葱本身就对肾有好处，作为可以、降血脂的全能食物，洋葱拿来泡酒更是可以提高肾功能，起到的惊人功效！今天小编
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红酒洋葱怎么泡？
洋葱是蔬菜中较富含营养的植物品种，洋葱特有降脂作用；而红酒中则含有丰富的白藜芦醇等功效成分，有防止心血管病的功能,对于降低高血脂、平缓血压、调节体内新陈代谢具有极好的效果。红酒泡洋葱是洋葱与红酒两营养的结合。两者相加其保健作用显而易见,且制作简单,价格低廉。当然其作用是否如处方里说的那样神效,估计也是因人而异.但有益无