伏特加，是一种经蒸馏处理酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等。
伏特加酒，英文名字为vodak wine，伏特加语源于俄文的“生命之水”一词中水的发音“вoда”，约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加（Flavored Vodka）。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中无杂味的。
深蓝伏特加兑什么喝，深蓝伏特加调酒配方
深蓝伏特加（skyy）是经过四次蒸馏，三次过滤的提纯工序酿造而成的蒸馏伏特加――口味醇烈、味道辛辣。深蓝伏特加适合作为鸡尾酒的基酒，也可以勾兑汤力水，加入冰块稀释后饮用。深蓝伏特加兑什么喝：1、伏特加百利甜：新鲜喝法让人有些捉摸不透，百利甜怎么和伏特加喝？办法很简单：用小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜，再（debail
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红牌威士忌和黑牌威士忌的区别？
红牌（redlabel）和黑牌（blacklabel）威士忌都是尊尼获加（johnniewalker）威士忌品牌下的产品。红牌威士忌是用35种苏格兰威士忌调配而成，而黑牌调配的苏格兰威士忌则多达40多种，陈酿时间也较长。红牌（redlabel）：热烈奔放，活力四射尊尼获加红牌威士忌由约35种苏格兰威士忌调配而成，具有浓