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洛克威酒庄介绍

2025-03-19 20:4217700
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 洛克威酒庄(Rockway Vineyards)位于加拿大(Canada)安大略(Ontario)省尼亚加拉半岛( Niagara Peninsula)产区,是该产区内一座获得过诸多葡萄酒大奖的优质酒庄。
 
  洛克威酒庄集葡萄种植、葡萄酒酿造、高尔夫娱乐以及婚宴承办等多项商业活动于一体。酒庄坐拥一座18洞锦标赛高尔夫球场,一座收藏丰富的精品葡萄酒博物馆(藏品来自于19世纪的法国),以及一座环境优美的餐厅。自2010年起,酒庄聘请大卫・斯达苏克( David Stasiuk)担任首席酿酒师,他拥有丰富的酿酒经验,曾在新西兰和澳大利亚的葡萄酒产区工作。
 
  洛克威酒庄的葡萄园位于尼亚加拉断崖产区( Niagara Escarpment)的二十英里岸阶(Twenty Mile Bench)子产区内,占地150英亩,其中75英亩已栽有葡萄树,而余下75英亩空地则有待栽种。葡萄园所在地拥有双层岸阶( Double Bench)地貌,坐落在尼亚加拉断崖与安大略湖( Lake Ontario)之间。高耸的断崖将寒冷的西南风阻挡在外,而体量庞大的湖水也对葡萄园的微气候起到了十分关键的调节作用。在葡萄成熟的秋季,湖面上升的热空气与陆地下沉的冷空气相互交换,形成循环气流,将温暖的微风送至葡萄园中。此外,遍布的溪流也是一个对当地葡萄种植十分有益的地形因素。葡萄园的土壤以石灰石为主,富含矿物质,与法国勃艮第产区的土壤相类似,出产的葡萄酒兼具深度与复杂度。园内种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、雷司令(Riesling)等。

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巴格托酒庄介绍

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克利福德湾酒庄介绍

克利福德湾酒庄(clifford bay)位于新西兰的马尔堡(marlborough)葡萄酒产区,地处新西兰的中心地带,坐落于库客海峡(cook strait)东部的入海口,其北部是壮观的白崖(white cliffs),更北的地方是云雾之湾(cloudy bay),酒庄的景观十分秀丽。因临近克利福德湾(cliffor

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