甘肃的魅力远不止于敦煌莫高窟和丝绸之路的黄金路段，这里还有丰富的酒文化，让人不禁驻足品味。
提到陇南市，金徽酒便成为无法忽视的代表。其历史可以追溯到1951年成立的甘肃省徽县酒厂，经过数十年的发展，金徽酒已经成为了全国首批获准注册的国酒品牌之一。2016年，金徽酒更是成功登陆上交所，提升了品牌知名度。其酿酒环境优越，技艺精湛，所酿之酒纯粹无比，没有泥味，只有窖香。选用甘肃特产的优质高粱、小麦和豌豆等粮食酿制，酒液甘净，入口绵甜柔和，饮后回味无穷，令人倍感舒爽。其产品线包括金徽年份系列、金徽老窖系列、世纪金徽系列、金徽正能量系列以及柔和金徽系列，每一种都散发出独特的魅力。
庆阳市的白酒产业也有一颗璀璨的明珠——彭阳春。甘肃彭阳春酒业有限责任公司自1963年创立以来，经过数十年的发展，现已拥有雄厚的资产和年生产能力。其员工队伍庞大，各类专业技术人员众多，为产品的品质提供了坚实的保障。彭阳春系列产品先后荣获多项荣誉，如甘肃省优质产品、甘肃省产品等，足以证明其品质的卓越。
来到酒泉市，不得不提的便是酒文化。这里作为全国唯一以“酒”命名的城市，有着丰富的酒文化和美丽的传说。酒泉的酒泉之名源于西汉名将霍去病的美丽传说。这里的每一寸土地都诉说着千年的故事，每一滴泉水都讲述着酿酒的传说。甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司坐落在酒泉，其发展壮大于90年代，如今已经是一个集生产、旅游观光、休闲度假为一体的综合性博览园。其汉武御酒是酒泉酒文化的代表，孕育了源远流长的酒文化。
甘肃酒泉，汉武酒业的“汉武御”、“醴泉”、“神舟”、“酒泉”等系列白酒，传承古老的“老五甄纯粮固态双轮沙窖发酵”工艺, 采用无污染的小麦、玉米为原料，汲取著名的“酒泉”之水，融合现代科技精心酿造。这些白酒宛如艺术品，形成了高、中、低档四大系列，共100余个品种。“汉武御”系列白酒，不仅多次荣获国际食品博览会金奖等荣誉，更是甘肃省的著名商标，被誉为区域最畅销品牌和最受欢迎产品。它们被评定为绿色食品，享有极高的声誉。
提及武威市，人们首先联想到的便是皇台酒。皇台酒业，一家始于1985年的公司，于2000年在深圳证券交易所上市，集名优白酒、名优葡萄酒的生产与销售于一身，是全国酿酒板块中的佼佼者。皇台酒业的酒文化历史悠久，其酿酒传统可追溯到战国末年的游牧部族时期。酒厂坐落于甘肃武威的齐家文化遗址皇娘娘台旁，这里的文化底蕴为皇台酒赋予了独特的历史韵味。
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皇台酒，一款质量上乘的美酒，以其独特的口感和精湛的制作工艺赢得了广大消费者的喜爱。它的系列白酒，如经典系列、窖底原浆系列、鼎系列、宾系列等，每一款都经过精心研制，选用优质小麦、高粱等原料，经过多次精细加工而成。其中，酒曲的制作是皇台酒的关键所在，它将优质杂粮经过发酵、晾晒等环节制成，是皇台酒的灵魂。
在特定的环境下，皇台酒的制作需要选用优质的原料和特殊的工具，制作周期长，工艺复杂。这使得每一瓶皇台酒都独一无二，具有极高的品质。而皇台酒也因其卓越的品质而荣获了中国驰名商标、国际巴拿马特别金奖等多项荣誉。其中，“凉州皇台”系列酒更是享有“南有茅台，北有皇台”的美誉，连续多年获得甘肃省名牌产品称号，被赋予“国家监督检查产品质量知名品牌”等称号。
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