自古以来，山东这片齐鲁大地便以其优质的酿酒传统而闻名。近日，齐鲁大地上的一瓶好酒——鲁雅香，再度传来喜讯。
在不久前闭幕的“2018黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会”上，这款鲁雅香白酒再获殊荣，跻身“黄淮流域白酒核心产业”的最高领奖台。此次峰会由著名白酒专家高景炎主持，吸引了众多白酒行业的专家和评委。通过盲评的方式，花冠集团酿酒股份有限公司出品的花之冠·鲁雅香年份储藏17年，从众多酒企提交的产品中脱颖而出，被评为“2018年度中国黄淮流域白酒产区标志产品”。
黄淮流域，这个涵盖苏、鲁、豫、皖四省的地区，凭借温润的气候、肥沃的土壤，孕育了丰富的酿酒文化。这里，勤劳智慧的先民们依托区域资源和环境优势，创造了璀璨的酿酒文明。如今，这里形成了以洋河、双沟、古井、花冠等为代表的名酒带，其产业规模和产品品质位列全国前列。
作为黄淮流域白酒核心产业的标志产品，鲁雅香白酒的出色表现引起了广泛关注。其独特的绵柔、淡雅风格赢得了众多消费者的喜爱。在峰会上，花冠集团副总经理安领也发表了主题演讲，深入阐述了黄淮流域的酿酒之源以及鲁雅香白酒的品类创新。
安领表示，黄淮流域是中国酿酒文明最早的发源地之一，随着酿酒文化的推进和演变，黄淮流域的酿酒人在传承古法工艺的基础上，结合当地特有的水土资源和生态环境，酿出了风格各异的白酒。鲁酒板块作为黄淮产区的重要组成部分，在酿造工艺和酒体风格上大同而小异。而鲁雅香白酒正是在这种背景下诞生的一款新品类白酒，它较好地保留了区域风格特色，同时适应了时代的发展需求。
这次峰会的成功举办，不仅展示了黄淮流域白酒的魅力和实力，也为未来的产区发展提供了契机。来自各地的企业代表、专家、学者等共计200余人出席了会议，共同探讨产区大发展的未来。黄淮地区作为中国最具有区域性生态特征的地区，其独特的微生物环境为酿酒提供了得天独厚的条件。江南大学副校长徐岩认为，黄淮名酒带企业不仅传承了悠久的历史，还形成了自己的独特风格，成为中国白酒版图上重要的一块。
齐鲁大地的好酒——鲁雅香，正是黄淮流域白酒魅力的缩影。它的出色表现和荣誉，不仅彰显了山东白酒产业的实力，也为整个黄淮流域的酿酒业注入了新的活力。鲁雅香的成功研发之旅，离不开白酒泰斗周恒刚、著名白酒专家沈怡方和新中国第一代酿酒大师卢少英的倾情付出和卓越智慧。在1988年，花冠酒厂被选为科技部的重点项目——“863计划北斗科研项目”的实验基地，这一切都离不开周恒刚老先生的引领和指导。他亲自来到花冠酒厂，结合地域特色牡丹，研发出了新型窖泥——天香窖泥。在此基础上，沈怡方先生在1992年提出了浓香型白酒的两个流派学说，对花冠酿酒工艺进行了系统指导，塑造了独特的鲁雅风格。卢少英先生则从酒体设计层面为花冠提供了全方位指导，使酒体设计技术得以质的飞跃。
在大师们的指导下，花冠团队不懈努力，终于让鲁雅香品类在2017年荣耀问世。这款酒不仅代表了花冠的风格，更展现了鲁酒风格的典型“黄淮”特色。
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来到新发展阶段，花冠人将继续秉承“实在、认真、创新、担当”的企业理念，紧跟时代步伐，努力实现由大变强、全面求强的总目标。在新时代，他们致力于创造一个让员工、股东及所有利益相关者有方向感、认同感、安全感、获得感和幸福感的新花冠。
未来，花冠将与鲁酒兄弟企业共同扛起振兴鲁酒的大旗，以鲁雅香为引领，发掘齐鲁酒文化，发扬储酒文化，把高端鲁酒推向全国，为复兴齐鲁酿酒文明竭尽所能。
本着“开放包容、互利共赢、互学互鉴、创新求进”的原则，花冠将与各方共同努力，实现资源共享、信息共享和成果共享，打造“黄淮产区”为中国白酒版图上的一极。他们宣誓要培育和壮大黄淮流域白酒核心产区品牌，树立行业典范，全面提升苏鲁豫皖地域品牌影响力和美誉度。
他们承诺以品质为天，弘扬工匠精神，传承为先，传承酿造精髓，品牌创新，塑造健康品牌。他们也强调诚信为本，以信为先，团结为基，凝聚共识。他们将为黄淮流域白酒产区发展壮大贡献力量，打造享誉世界的中国品牌，迈向高质量发展新时代。编辑：姜磊。
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