1汉代起源说四川彭县和新都出土的东汉画像砖显示了酿酒作坊的场景，与当地传统蒸馏酒设备相似，这表明蒸馏酒技术可能始于汉代2唐代起源说唐代文学作品中提到了白酒，如白居易和雍陶的诗作，显示烧酒即白酒在唐代。
2始于唐代说白酒始于唐代有诗词为证如白居易的“荔枝新熟鸡寇色，烧酒初开琥珀香”雍陶的“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”显然，烧酒即白酒已在唐代出现，而且比较普及3始于宋代说北宋田锡的麴本草。
现代意义上的白酒在我国最早出现于唐朝在唐代文献中，烧酒蒸酒之名已专有出现属李肇公元806年写的国史补中的“酒则有剑南之烧春”唐代普遍称酒为“春”雍陶公元834年诗云“自到成都烧酒热。
白酒起源于元代元朝时期由于疆域的扩大以及与西方交流的直接，酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风这股旋风来势之强劲，让传统的发酵酒行业都为之震动这就是蒸馏酒法的出现，原是中亚阿拉伯及欧洲流行的蒸馏葡萄酒法，蒙古人曾借用。
最早出现在唐代，在唐代文献中，烧酒蒸酒之名已有出现李肇公元806年写的国史补中的“酒则有剑南之烧春”唐代普遍称酒为“春”雍陶公元834年诗云“自到成都烧酒热，不思身更入长安”可见在。
白酒最早应该出现在远古时代因为在西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中，就有像甲骨文金文中的“酉”古义为造酒字形状的罐子，即为有力的佐证在距今约8000年前的红山文化源头之一的查海遗址中，发现。
白酒的起源，具体的开始时间没有定论，史料中并没有对“白酒”的记载，白酒是新中国成立后才定下来的名字，但普遍认为始于唐朝，这多亏了那一群才华横溢的诗人们白酒，中国这是两个几乎划上等号的标签，中国的酿酒史。
中国最早的时候是在唐朝开始酿造白酒的，但是具体的开始时间并没有定论，史记中也没有对白酒的详细记载，同时白酒是新中国成立后才定下来的名字，但大多数人都普遍认为始于唐朝白酒酿酒工人主要在做什么 酿酒工人主要负责酿酒。
1964年该所又接受国家轻工业部的任务，进行了人工改窖新窖老熟的研究工作通过实践，人们认识到，浓香型大曲酒质量的优势主要取决于发酵池的新老即窖龄一般来说，发酵池中的窖泥使用时间越长，其富集的窖酒功能。
我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上独创的酿酒技术日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与中国的四大发明媲美白酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特产饮料，又为。
丁丁的尺寸是怎么量的(男性粗度要多少才算合格)
那个...故事是这样的，最近棒子们进行了一项伟（蛋）大（疼）的试验，他们对144名20岁的男生抽样调查。先是测量无名指的长度，随后进行比较，（直到这一步还很正常），然后比较诡异的是...他们下一步开始检查“丁丁”的长度，最后得出一个结论：食指比无名指短的男生，丁丁更...,茅台尚酱
仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒公元前二世纪史书吕氏春秋云“仪狄作酒”汉代刘向编辑的战国策则进一步说明“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日‘后世必有饮酒而之国者’遂。
我国粮食酒最早出现的是黄酒，称为酿造酒，又称为发酵酒，是不经过蒸馏的，随后才出现现在的蒸馏酒中国白酒，这与蒸馏器有关白酒在唐朝又称为烧酒，历代诗句中常出现烧酒可见当时的四川已产生烧酒他的白酒一鸣烧春。
白酒历史起源时间是上千年的历史白酒的历史起源并没有具体的时间，在我国各地的说法也不相同，但是在目前出土的商代甲骨文中就已经有醴字，也是我国最早的酒类文字记载，距今已经有几千年的历史关于酒的起源，早在唐代文献。
最早酿成53度白酒那是茅台酒最早一批飞天茅台酒产于1954年，分为内销和外销两种商标内销为“金轮牌”又名“工农牌”，外销为“飞天牌”文革时期曾一度改为“葵花牌”，旋又恢复“金轮牌”“飞天牌”，一直沿用。
本草纲目中所写“烧酒非古法也，自元时始创“我个人认为，之所以会这样，源于国人向来喜欢把一种发明遮遮掩掩，敝帚自珍，以至于不慎失传到最后反而要靠元时征西欧，曾途经阿刺伯，将酒法传入中国。
把这六件事都做好，就能做出好酒来这些要点即使从现代的酿酒工艺要求来看也是较为全面的，可以说这是世界上最早的酿酒工艺规程由于醴的酒度低，口味淡薄，因此逐渐被淘汰，而用麹qu酿造的酒却日渐得以发展秦汉。
早在新石器时代，在东亚大陆流域的先民就已开始进行酿酒和制作相关的酒器比如仰韶文化遗址中就陶制酒器，包括五个小杯，四个大杯和一件葫芦瓶遗址位于陕西眉县马家镇杨家村，这是目前已知的中国出土最早的酒陶器各地区。
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