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舍得白酒介绍(舍得白酒什么档次)
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酿酒用什么材料好(酿酒用什么粮食最好)
酿酒基本原料1高粱 按粘度不同分为粳高粱糯高粱两类北方多粳高粱,南方多为糯高粱糯高粱全是支链淀粉,结构较疏松,宜于根霉生长,以小曲制高粱酒时,淀粉出酒率较高,粳高粱含有一定的直链淀粉,结构紧密;嵊州糯红高粱材料酿造的白酒好嵊州腹地出产的高粱,颗粒大而量高,淀粉高富含氨基...,茅台尚酱