1、1酿酒是一个复杂的过程，涉及到多个化学反应和生物过程其中，葡萄糖的水解反应是其中一个重要的环节在酿酒过程中，酵母菌等微生物将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，这个过程被称为酒精发酵2葡萄糖水解反应在酿酒过程中；如果只是淀粉转化为葡萄糖，不是分解反应，是水解反应淀粉转化为葡萄糖，是淀粉在淀粉酶和糖化酶的作用下，把淀粉分开，加进一分子的水，产物为葡萄糖这类反应称为“水解反应”方程式如下C6H10O5n淀粉+nH2O=；大米酿酒是化学变化大米酿酒是一种化学变化的过程在酿酒过程中，淀粉被转化为糖分，然后由酵母发酵将糖分转化为酒精这个过程涉及到一系列的化学反应，如水解反应分解反应和发酵反应等首先，当大米被浸泡和研磨时，其；人生请治田，种秫多酿酒，涉及氧化还原反应人生请治田，种秫多酿酒的过程中，酿酒的主要化学反应是糖类的发酵反应，即将糖类转化为酒精和二氧化碳在这个过程中，糖类分子被氧化为酒精分子，同时氧分子被还原为二氧化碳分子；用粮食作原料酿酒时，往往发现制得的酒发酸，这实际上是因为酒精C2H5OH在酶的作用下与空气中的氧气作用，生成了醋酸CH3COOH和水，请你写出该反应的化学方程式为 2CH3CH2OH + 3O2 = 2CH3COOH + 4H2O。
2、化学方程式C#8326H#8321#8322O#8326 = 2C#8322H#8325OH+ 2CO#8322 酶催化无氧呼吸指细胞生活在无氧或缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸等；1比较反应前后元素的种类和原子的个数可以知道反应后比反应前少了2个C，4个O，而该物质为气体，所以可以判断物质为CO2，其化学计量数为2，即该空应填2CO2230°的酒中溶质的质量分数为30×08gc。
3、20世纪30年代以前，发酵法是乙醇的唯一工业生产方法1930年，美国联合碳化物公司建立了第一个用石油热裂化副产品乙烯为原料，经硫酸吸收再水解制乙醇的工业装置简称乙烯间接水合法1947年，美国壳牌化学公司又实现了乙烯；试写出反应的化学方程式 ___4N2H2+N2O4=5N2+4H2O ___2用粮食作原料酿酒时，往往发现制得的酒发酸，这实际上是因为酒精C2H5OH在酶的作用下与空气中的氧气作用，生成了醋酸CH3COOH和水，请你写出该反应的化学方程式为 __C2H。
白酒的典故(对于白酒的典故你知多少?)
2清圣浊贤 三国魏初建时，曹操严厉禁酒，人们只好私下偷着饮酒，但讳言酒字，故用quot 贤人quot作为quot白酒quot或quot浊酒quot的隐语，用quot圣人quot作为quot清酒quot的隐语清贤浊圣演变成一个典故还有一个quot青州从事，平原督邮quot...,茅台尚酱
4、1发射卫星的火箭用联氨N2H4作燃料，以四氧化二氮N2O4作氧化剂，燃烧尾气由氮气和水蒸气组成试写出反应的化学方程式 2N2H4+N2O4=点燃=3N2+4H2O 2用粮食作原料酿酒时，往往发现制得的酒发酸，这实际上是；工业制酒精是用乙烯和水发生加成反应制酒精化学方程式CH2=CH2+H2O 催化剂，加热，加压C2H5OH 乙烯来源于石油的冶炼，来源广而水来源更广如果有淀粉来制酒精，太浪费粮食，所以此法是酿酒，不是制工业酒精；nH2O +C6H10O5n酶箭头nC6H12O6 C6H10O6酒化酶箭头2CH3CH2OH+2CO2气体符号貌似对了，借鉴一下把 呵呵。
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