1、橘子去皮，把橘子捏碎放入玻璃瓶中，倒入冰糖；
2、把酵母溶液倒入玻璃瓶中，随后用干净的筷子充分搅拌瓶中的液体和果肉，随后盖上盖子，放置在避光荫凉处，24小时内会开始发酵；
5、没有沉淀物，是就可以放在瓶子里储存了；
3、接下来是主发酵的过程，主发酵的时间一般5－10天，可根据个人口味尝试酒液决定。喜欢果味重的时间短，喜欢酒味重的时间长；
茅台七个等级对照表(茅台酒的七个等级图片)
严格定义的茅台酒是指茅台股份公司生产，注册商标为飞天或五星茅台酒，按酒的度数分为3个等次，53度，43度和38度，53度酒最好价格最高53度酒又分一般茅台酒和年份陈酿茅台酒，年份陈酿茅台酒分，15年，30年50年和80年；茅台王子酒属于股份公司生产的茅台系列属于我们公司...,茅台尚酱
4、发酵的过程会不断析出沉淀物，因为沉淀物会影响酒的品质，所以一般2－3天左右过滤一下，直到完全没有沉淀物析出为止；
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传承酿酒设备(传承百年酿酒工艺)
在中国上下五千年的酿酒文化中，传承着一句至理名言千年酒不如万年糟，很多酿过酒的朋友也说固态法白酒酒醅的醇香气味很浓，其香味浓于酒，这是因为酒醅中的主要高沸点酸，酯成分，使用酿酒设备蒸馏时，能蒸馏进入酒；贵州迎宾酒53度酱香型香气优雅口味纯正入喉净爽引进先进的酿酒设备，传...,茅台尚酱
