1、第一苞米研磨成粉 选择子粒圆润无霉无生虫优选过的当初新鲜苞米将苞米晾干或土炕风干后，自来水碾或破碎机碾碎粉末，筛去残渣第二入笼煮熟 称量玉米面粉与冷水按4l的占比混和，将冷水撒到小麦面粉上边，充足搅拌均匀，随后放置铺沙布的笼屉层中，用火灾开展汽蒸，蒸高于一切大汽后。
2、1粉碎将玉米晒干或火炕烘干后，用水碾或粉碎机碾成细末，筛去渣滓2搅拌将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上，加温水搅拌，用水量掌100公斤原料加水180公斤，搅匀后 用手提料有水分感，但又不结团3蒸料将搅拌好的料装入瓶内但在装瓶前要光将空瓶蒸一下，待汽流上升五分钟后，把料投入。
3、1首先将玉米晒干或烘干后用水碾或粉碎机碾成细末2将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上，加温水搅拌3用水量100公斤原料，加水180公斤，将搅拌好的料装入瓶内4依序加料至瓶口，待正道收汗松泡为止，一般四小时即可。
4、家庭玉米酿酒最简单的方法与步骤粉碎选取颗粒饱满无霉无虫蛀的新鲜苞谷，晒干或烘干后，将其碾成粉粒，筛去渣滓搅拌将过筛后的苞谷粒加温水搅拌，每50公斤苞谷粒加水90100公斤，拌匀后用手撮揉，以感到湿润，但又不结团为好蒸料将搅拌好的苞谷粒与清水按41配比，把清水喷洒在苞谷粒上。
5、原材料玉米曲子酒甑子1先用水把包谷煮软，大约要煮10个小时，煮软后拿出来晾，使温度降低2晾了不再那么烫后，开始搅拌放到甑子里面发酵，发酵时间在30个小时左右，然后放到缸里面密封储存，要一个星期3可以开始烤酒，炉灶上放口加好水的大锅，然后放上樵子，樵子面上放粑折，粑。
6、玉米酒制作方法如下新工艺酿酒方法，玉米属于壳类粮食，有3种发酵方法1生料液态发酵不用煮熟玉米，只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可玉米粉碎，粉碎到接近面，适量有点小颗粒，这样在蒸煮过程不会发粘2熟料液态发酵把玉米煮熟，加水加曲发酵3熟料固态发酵煮熟玉米，摊凉加曲发酵。
7、自制玉米酒 用料 糯米 21斤 玉米4斤 水 25斤 酒曲 米酒专用酒曲7颗，甜酒曲35颗自制米酒的做法 图片没有准备，一张成品分享下步骤如下糯米清洗两遍再用水侵泡5个小时左右具体视情况而定，没有标准答案把米洗至清水后捞出控水，上锅蒸，上气后蒸20分钟，倒出，摊开放。
8、1先把玉米穗晒干或者完全烘干，再用粉碎机粉碎成细末，把沙子筛掉，把筛过的玉米粉末，放在晒席上2然后在一段时间加温水搅拌，要注意水的量，均匀搅拌的时候用手提要有水分感，但是又不团结在一起3搅拌后再把它装在瓶子里，上炉子蒸，一般四个小时就可以蒸熟了4然后拿出来晒到35度。
9、包谷酒，又称为玉米酒，是一种以玉米为主要原料酿制而成的酒在中国北方地区，尤其是农村，包谷酒的酿造历史悠久，具有浓厚的地方特色下面将详细介绍包谷酒的酿制技巧首先，要选择优质的玉米作为原料玉米的品质直接影响到酒的口感和品质一般来说，黄玉米的糖分较高，更适合酿酒在选择玉米时。
秋梨膏的用料是什么(秋梨膏的用料是什么成分)
1、秋梨膏炮制成后，色鲜如乳玉，故名“玉乳膏”秋梨膏通常富含果糖葡萄糖苹果酸蛋白质脂肪多种维生素和无机盐钙磷铁茯苓酶贝母碱等，可调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神，疗效明显除胃虚寒与泄肚患者，妇孺老弱皆可饮用。 2、秋梨膏的做法主料雪梨5个辅料罗汉果1个冰...,茅台尚酱
10、5发酵完成直接蒸馏，使用酿酒设备，大火烧开，中火出酒，大火追尾，使料自始至终全部蒸出酒使用玉米作为酿酒材料酿出的白酒不仅品质优良，喝起来还有一股淡淡的玉米香，可以说是老少皆宜，不上头的好酒玉米酿酒所使用的工艺和普通材质是一样的，首先考虑的是选材，玉米的种类比较多，建议的是使用。
11、4将发酵好的玉米倒在酒甑子里面，中间搭好酒溜子，上面搭好天锅，锅里倒满凉水，然后用大火烧，随着温度慢慢上升，酒就出来了iknowtarget=quot_blankquottitle=quot点击查看大图quotclass=quotikqb_img_alinkquotiknow。
12、蒸馏蒸馏过程，开头要旺火猛攻，中间保持火温，最后又旺火蒸馏15分钟，使料自始至终全部蒸出酒成品的酒度为4080度，最高60度，色白气香味纯用玉米蒸馏做的酒大部分作为食用酒精而使用了如果想要酒的气味好，需要增加高亮和别的原材料口感还会更加美味纯正所以玉米酒的蒸馏过程虽然。
13、玉米酒的制作方法一 1使用玉米做为原料来进行熟料发酵酿酒，需要先把玉米用水浸泡起来，一般浸泡24小时左右，然后把玉米放入蒸煮器里煮各人所使用的蒸煮器不同，传成酒械提供的传成牌酿酒设备自带的蒸煮器可以直接把粮食装袋后放入，然后盖上盖子直接使用蒸汽加热即可，非常方便蒸煮的目的是要把玉米。
14、可以新工艺酿酒方法，玉米属于壳类粮食，玉米酒制作有3种发酵方法1生料液态发酵不用煮熟玉米，只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可玉米粉碎，粉碎到接近面，适量有点小颗粒，这样在蒸煮过程不会发粘2熟料液态发酵把玉米煮熟，加水加曲发酵3熟料固态发酵煮熟玉米，摊凉加曲发酵。
15、玉米酒是一种传统的酒精饮料，主要由玉米经过发酵和蒸馏而成以下是玉米酒的酿造方法选择原料首先，选择优质的玉米作为原料玉米的品质直接影响到酒的口感和品质一般来说，黄色的甜玉米更适合酿酒清洗和浸泡将玉米清洗干净，然后浸泡在水中浸泡的时间一般为2448小时，这样可以使玉米充分吸水。
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