我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。下面来介绍一下中国的八大名酒。
霉菌在酿酒中起到的作用(霉菌能酿什么酒)
世界上第一个葡萄园的分类体制 作为欧洲最古老的葡萄酒产区之一，托卡伊地区拥有欧洲第一套葡萄园分级系统。从1571年“Aszú”一词首次被使用开始，在过去的7个世纪当中，托卡伊产区在不同时期出现了总共将近800个葡萄园地块，这些大大小小的园地在时间的涤荡中有些流...,茅台尚酱
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清香型白酒与浓香型白酒哪个好喝(清香型白酒与浓香型白酒哪个好喝些)
国家酒类及加工食品质量监督检验中心白酒鉴评组组长钟杰主任编写的白酒12种香型的尝评要领，建议朋友们不仅要收藏起来，还得熟记于心，以后要是在酒桌上遇到不同香型的白酒，张嘴即来，侃侃而谈，那多专业，多带感！白酒品鉴方法举杯齐眉，观其色勾头倾杯，闻其香细品慢咽，知其味融色...,茅台尚酱
