- 西洋参和桂圆泡水喝的好处
- 桂圆干与西洋参蒸后有什么功效
- 桂圆肉和西洋参做法
- 西洋参与桂圆能一起泡水喝吗
- 西洋参蒸龙眼的做法是什么
西洋参和桂圆泡水喝的好处
西洋参有补气养阴，清热生津的功效，而桂圆有益心脾，补气血，具有良的，有滋养血的作用，西洋参加桂圆肉的功效可以补气补血，可以对改善睡眠、心慌有不错的功效。西洋参和桂圆是可以一年四季中任何时候都可以服用，没有太多的禁忌。不过个人体质不一，效果也不同
桂圆干与西洋参蒸后有什么功效
桂圆干与西洋参蒸后有什么功效
桂圆干即龙眼肉，此药和西洋参蒸后有补气养血、养阴安神、清热生津（清除热邪以滋生津液）等功效。此配伍需在医生的指导下水煎服使用。
龙眼肉善补血，入心脾经，有养血安神、补益心脾功效。西洋参性凉补气，又能清热养阴润肺。
二者合用蒸后，可增强补气养血、养阴安神、清热生津等功效，适合思虑过度、心脾劳伤之失眠健忘、惊悸怔忡（心跳剧烈，惊恐不安），兼有气虚阴亏、津伤内热消渴（体内发热伴随多食多饮多尿等症状）、肺阴虚咳喘痰血等患者使用。
龙眼肉与西洋参蒸后使用，并不适合体内有痰火、湿滞停饮（水液停留在体内）、寒湿中阻（寒湿邪气阻滞中部脾胃）、便溏（粪便稀不成形）等患者使用，且此配伍也不能和藜芦一起服用。
蒸制时间、二药剂量配伍等不同，药效、治疗效果也有可能存在不同，为避免影响病情，患者需在中医医师指导下正确用药。不可擅自服药，以免出现不良反应。
本内容由山东中医药大学附属医院 中医内科 副主任医师 张立娟审核
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桂圆肉和西洋参做法
材料：桂圆肉300克 西洋参粉30 白糖30克
1.将桂圆肉用温水过一下，泡约5－10分钟，让桂圆肉充分软化；将桂圆肉剁成肉泥，像剁饺子馅一样就行，切开也是让桂圆肉充分接触热气，更容易蒸黑；不过水会比较难切，桂圆肉韧性比较大。
2.用碗将西洋参粉和桂圆肉，白糖充分搅拌。
3、 把炖盅或者蒸碗放入蒸锅，盖上锅盖蒸，分多次蒸足40小时。
4. 蒸锅里可以撒一小把米，大米补中气，米汤蒸制也是模仿放在饭上面蒸的过程。可以蒸得发黑发亮。
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5、做好后装瓶放冰箱保存，每天一调羹，泡水喝。
制作方法：桂圆肉，西洋参，一同放入碗内，上锅隔水蒸4--5小时(开锅后改中小火，中间锅中水少时可加水)蒸后西洋参颜色变的和桂圆的一样，
服用时可取一汤勺本品加入温开水后调服
西洋参与桂圆能一起泡水喝吗
关键是看二者用量之比，西洋参药性是凉，而非寒，功用补气养阴，清热生津，龙眼肉温补心脾，养血安神，若洋参用量大于桂圆肉则此方偏凉，反之则偏热，二者相配适用于气血不足导致的诸多症状。
西洋参蒸龙眼的做法是什么
1、准备食材，桂圆干剥壳去核。
2、西洋参磨成粉末状。
3、西洋参粉与桂圆肉拌匀。
4、加开水适量，拿一个盘子盖严，置于高压锅内隔水蒸制30分钟(普通锅需要蒸制2小时以上)。
5、继续闷制30分钟后开锅取出。
6、稍稍放凉后，放入料理机搅拌，使桂圆肉和西洋参充分融合。
7、装入密封瓶，冰箱冷藏，每日一勺用温开水冲服。
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