- 龙眼肉的功效与作用是什么
- 龙眼肉功效和作用
- 山药枸杞龙眼肉怎么煮水
- 桂圆肉泡水喝的正确方法
龙眼肉的功效与作用是什么
龙眼肉的功效与作用是什么?
龙眼肉具有补心脾、益气血、安神的功效。还有治疗虚劳、惊悸、怔忡、失眠、健忘、血虚萎黄、月经不调、崩漏等病症的作用。龙眼肉,也称桂圆肉,是无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮。现代药理学研究表明,龙眼肉具有提高孕酮、促卵泡刺激素含量,降低血浆中催乳素、雌二醇、睾丸酮含量的作用;龙眼肉还具有抑制小鼠肝匀浆过氧化脂质生成,升高血中谷胱甘肽过氧化物酶活力及胸腺、淋巴组织中T细胞检出率,抗突变、抗焦虑、镇痛等作用。目前,龙眼肉临床上还被用于治疗乳糜尿。
本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 马爽审核
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龙眼肉功效和作用
中医认为龙眼味甘、性温。进入心脾经脉。具有补益心脾、养血安神、健脾止泻、利尿消肿的功效。适用于身体虚弱、血虚、面色萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸健忘、失眠等疾病。现代研究表明,龙眼新鲜、香甜可口,具有很高的营养价值。富含高碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、格兰丁等。其中,维生素P特别丰富。对中老年人来说,它具有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。
山药枸杞龙眼肉怎么煮水
原料:山药200克,水发莲子150克,百合10克,水发银耳、龙眼肉各15克,红枣8枚,枸杞一把
调料:冰糖150克。
制作步骤:1 、山药去根及皮,放入淡盐水中浸泡以去掉黏液,捞出擦净水分,先顺长切两半,再切成滚刀块。

2 、莲子放清水中浸泡至透,再去掉莲子心,洗净沥干。
3 、百合切去蒂,掰取嫩花瓣,洗净沥干;银耳洗净,撕成小块;桂圆肉洗净;红枣去核、洗净。
4 、锅中加入适量清水,先放入山药、莲子、百合、银耳、桂圆烧沸,再转小火慢煲约10分钟,撇去浮沫和杂质,再煮5分钟,最后加入砸碎的冰糖,续煲30分钟,出锅倒在汤碗内即可。
山药枸杞龙眼肉煮水方法比较简单,山药比较硬,那么就将洗好的山药放锅加水先煮三十分钟,然后再放洗好的龙眼肉,煮五分钟后,再放洗好的枸杞,放适量红糖再煮五分钟,就可以吃了。
桂圆肉泡水喝的正确方法
泡水喝的正确方法是先把桂圆肉洗净,然后放入温水中浸泡30分钟左右,可以感受到桂圆肉逐渐变软,水也变成淡黄色。
这时,将桂圆肉和水一起倒入煲或杯中,再用文火煮至水滚。
最后关火,盖上盖子焖5分钟,即可享用。
这样泡水和煮水结合起来,可以更好的释放出桂圆的味道和营养成分。
此外,泡桂圆水也可以加入其他滋补材料,如红枣、枸杞等,效果更佳。
方法一
步骤/方式一
在杯中加入6颗左右的桂圆干。
步骤/方式二
然后加入适量的温开水。
步骤/方式三
再根据个人口味,加入适量的蜂蜜。
酿酒的过程是什么(酿酒的过程是什么样子的)
一·原料处理 浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料浓香型白酒混合酿酒的。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。原料高粱要先进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化...,茅台尚酱
步骤/方式四
充分搅拌均匀,浸泡15分钟。
步骤/方式五
即可饮用,美味的桂圆蜂蜜水。
方法二
步骤/方式一
食材:桂圆,红枣,枸杞,红糖
1.加入桂圆
步骤/方式二
加入红枣
步骤/方式三
加入枸杞
步骤/方式四
加入红糖
步骤/方式五
加入开水冲泡5分钟
步骤/方式六
每天喝一杯,身体暖暖的!
先飞水再泡着喝。
桂圆肉是温性食物,容易消化,但也会有一定的微生物菌群。
为了避免食物中的细菌或者其他微生物对人体造成伤害,需要先用热水焯一下,再加上清水泡。
这样可以有效去除食物表面的脏物,减少细菌的含量。
同时,还可以让桂圆肉更加美味可口。
泡水时间一般在10-20分钟为宜,可以适量添加适量的冰糖或者枸杞等中草药调味,不仅口感更好,还可以起到一定的补血养颜的效果。
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