- 龙眼肉泡酒的正宗做法
- 桑葚百合莲子龙眼肉四物汤怎么做
- 桑葚和龙眼肉熬水喝有什么作用
龙眼肉泡酒的正宗做法
1、制作龙眼酒时，可以准备龙眼肉30克，干桑葚30克，大枣30克，白酒一千克，枸杞子40克，把准备好的桑葚，龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎，放到干净的纱布袋中扎紧口，再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
2、把准备好的高度白酒液倒入到干净玻璃瓶中，并把盖密封好，放到阴凉的地方浸泡，浸泡过程中要经常摇晃几下，浸泡十几天以后，里面的酒就能变成红色，这时取出用纱布过滤，得到的龙眼酒重新装瓶，取出以后可以直接饮用。
桑葚百合莲子龙眼肉四物汤怎么做
很高兴能回答这个问题：
首先得准备好食材；桑葚50克，百合50，
莲子100克，龙眼肉100克这些食材超市基
本都有，但桑葚果要按季节来一般每年四
五月成熟，所以要做此四物汤把要握好季
节。桑果50克。
第二；莲子需要寖泡一晚上，去掉莲心，
百合掰成一片片洗干净备用，龙眼肉也要
清洗干净备用，最后桑葚要用清水泡，在
水里加入食盐，这样可以灭掉桑葚上的小
寄生虫，泡一刻钟左右就可以啦！还要多
洗几次哦。这样我们的食材就全部洗干净
啦！
第三，砂锅里放水，加入莲子用大火烧开
转小火煮半小时左右，此时加入龙眼肉继
续煮半小时，在依次加入百合，桑葚继续
用小火熬半小时，关火。打开锅盖浓浓香
味扑鼻而来，这道四物汤夏季喝最好不过
了，可以滋阴清火，安神养心，健脾养胃
功效。
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这4种食材搭配，主要是滋养心阴，清热除烦，有养心血的作用。比如有的人，经常心烦，烦躁不安导致的失眠就可以使用这个方子。
莲子和桂圆干搭配
莲子和桂圆:莲子中含有许多生物碱，这些生物碱具有一定的生物活性，能养心安神、补中益气、补肾固精。桂圆(龙眼)也是传统的滋补佳品，具有养血安神、补脾益胃的功效。两者配食，补中益气、养心安神的功效增强。
百合和桂圆干搭配
百合和桂圆干搭配:对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益。
桑葚和桂圆干搭配
桑葚和桂圆同食可调理血虚面色不华、头晕、眼花、疲乏无力者。
桑葚百合莲子龙眼肉四物汤的做法
- 四种食材用清水冲泡干净
- 莲子去芯
- 百合提前泡1个小时。
- 煲汤时，先放入百合莲子桂圆干在砂锅里煲30分钟，在加入桑葚煮10分钟即可。最后出锅时，可以根据个人喜好加入适当的冰糖。
桑葚和龙眼肉熬水喝有什么作用
桑葚
桑葚，又名桑果，营养和药用价值兼备。
药用价值：中药桑葚为桑科落叶乔木植物桑干燥的果穗，有滋阴养血、生津止渴的功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、头发早白、消渴口干、大便干结等症，还可以补益肝肾，提高身体免疫力，延缓人体衰老。
营养价值：现代营养学研究表明，桑葚含有多种人体所必需的营养物质，如人体必需氨基酸及维生素、钙、铁、锌、硒等矿物质，可 增 强 免 疫 力、促进新陈代谢等作用。
龙眼肉
龙眼俗名“桂圆”，别名龙目、比目、荔枝奴、益智、亚荔枝、圆眼、川弹子、骊珠、燕卵、蜜脾、鲛泪、木弹、绣木团等。
龙眼有“开胃健脾，补虚益智”的作用。《神农本草经》亦记载：“久服强魄聪明，轻身不老，通神明”。
目前，龙眼肉也被开发作保健品。例如，龙眼酒，用龙眼肉制造的中高档低度酒，在明确有功效成份的基础上，是一种保健酒；龙眼茶，是利用龙眼冬梢制作而成；龙眼膏，一种方便食用的膏类；龙眼汁等。
二者熬水同服，可以健胃，滋阴补虚。
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