- 龙眼肉泡酒的正宗做法
- 龙眼泡酒做法
- 龙眼泡酒最佳配方
龙眼肉泡酒的正宗做法
1、制作龙眼酒时，可以准备龙眼肉30克，干桑葚30克，大枣30克，白酒一千克，枸杞子40克，把准备好的桑葚，龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎，放到干净的纱布袋中扎紧口，再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
2、把准备好的高度白酒液倒入到干净玻璃瓶中，并把盖密封好，放到阴凉的地方浸泡，浸泡过程中要经常摇晃几下，浸泡十几天以后，里面的酒就能变成红色，这时取出用纱布过滤，得到的龙眼酒重新装瓶，取出以后可以直接饮用。
龙眼泡酒做法
主料：桂圆125克
调料：白酒500克
龙眼酒的做法：
1.把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内
2.加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天
龙眼酒的制作方法：
1、原料:龙眼适量、玻璃瓶一个、白酒适量。
2、把龙眼去皮，洗干净，控水备用。
3、把玻璃瓶清洗干净，控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。
4、把晾干的龙眼放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒。这是杀菌，白酒不用太多。
5、在瓶子里面再次放入白酒，把龙眼全盖住，酒多点没关系，但不要把瓶子全装满，留出空间，龙眼泡了发胀。
6、把瓶子密封好，半个月就可以喝了。泡的越久越好。
龙眼儿酒的泡制方法比较简单，在泡制的时候，需要准备干燥的龙眼，去掉外壳，取出里面的龙眼肉，然后再把它放到干净的无油无水的瓶子装，每一百克龙眼儿需要加入一千克白酒，二白酒以后要把瓶口密封好，放到阴凉通风的地方密封浸泡20天以后，里面的龙眼酒就可以取出饮用。
食材清单
主料
桂圆
500g
辅料
白酒适量

步骤(合计 7 步)
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1. 把龙眼去壳
2. 准备一个无油无水干净的瓶子
3. 准备金酒，酒精度40
4. 先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物
5. 先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。
6. 一个月的之后打开，果香味很浓郁的酒
7. 尝了一下，甜甜的。
、龙眼去皮,洗净,沥干水分备用。
二、泡酒罐清洗干净,热水多冲洗几遍(消消du),控干水分备用。晾干的龙眼放入瓶中,加少许白酒,用于杀菌,来回摇晃几下,倒掉白酒...
龙眼泡酒最佳配方
龙眼酒的制作方法：
1、原料:龙眼适量、玻璃瓶一个、白酒适量。
2、把龙眼去皮，洗干净，控水备用。
3、把玻璃瓶清洗干净，控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。
4、把晾干的龙眼放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒。这是杀菌，白酒不用太多。
5、在瓶子里面再次放入白酒，把龙眼全盖住，酒多点没关系，但不要把瓶子全装满，留出空间，龙眼泡了发胀。
6、把瓶子密封好，半个月就可以喝了。泡的越久越好。
一、配方:桂圆（龙眼）肉3斤，枸杞50克，红枣100克，米酒（35度）4斤，黄冰糖100克
二、做法步骤:
步骤 1，泡酒的龙眼一定要选肉厚大颗品相好的果子
步骤 2.准备好一个无油无水的玻璃罐，把龙眼果肉倒进罐里放入冰糖（龙眼糖分比较高也是可以不用冰糖的）加入米酒，最后加入枸杞和红枣，盖上盖子密封三个月以上就可以喝了。
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