- 酱香白酒买了两年都不喝会过期吗
- 两百多酱香酒值得保存吗
- 酱香酒当年可以喝吗
- 放了二十几年的白酒，有的人喝着淡而无味，真的还能喝吗
酱香白酒买了两年都不喝会过期吗
您好，感谢你的问题。请问仁兄在哪里看到酱香白酒的酒标上标有有效期的？高酒精度的白酒一般都不会标注有效期的，也意思是说高度数白酒没有限定有效期，可以长时间都是可以的。
不知道朋友您是否了解过，茅台酒等优质酱香酒在制取酒后还要存放五年后才能勾调灌装的，这才是市面上的茅台酒等优质酱香酒。
如果包装的产品酒，在不是太恶劣的环境下，放上几年十来年都是可以的；要是环境好密封好，几十年都是可以的。君不见存放几十年的茅台酒现在市场价都是价值不菲的吗？
小六作为茅台镇纯粮酱酒人，可以很负责人地跟您说：现在您存放了两年多，这个酒的口感应该是有所改善的，口感肯定会比刚买回来的好喝一些，不过前提是这是纯粮的酱香酒。要是那些串香档次以及以下档次的酒，那还是建议别喝了。
纯粮的优质酱香酒不仅不会过期，而且还是越放越醇香的。现在很多酒友都在收藏茅台镇当地传统工艺酿造的纯粮酱香坤沙酒，这是酒虽然没有茅台酒好喝，但是放上好几年的话，口感也是非常棒的了！
小六只是一名茅台镇酱酒酒农，坚持传统工艺纯粮酿造，喜欢把自己所见所闻分享给大家，希望能帮助更多的朋友们，让大家了解更多白酒知识！笔下谈酒事，举杯识好友！
如果您买的酒是密封的白酒，那么存放六年左右口感是最佳的 虽说是酱酒 但是时间太长了口感就会变得很差 只适合做基酒勾调用！如果买到的酒被打开了不处于密封状态那么两年后这酒就失去了原有的味道 可能也会变得淡味苦味！差不多就和您说的那个过期差不多了！
我是个不怎么懂酒的人，朋友送我很多长白山鲜人参，还有三七根，我就买了一百斤，五十三度的酱香白酒，用杞子人参一起泡，现在已经泡了两年了。现在拿出来喝，朋友都说度数太高太辣(我们是南方人)，朋友建议再放两年才能喝，因为时间长了，酒精会挥发的，我想都两年，再放会过期吗？我那个时候还不知道有分酱香型和清香型等白酒，或者是南方人喝不惯这个味的酒，朋友都说很难喝，看着一瓶瓶泡好的人参酒怎么办呢？真会过期吗？虽然说放越久越醇，但是我的有鲜人参和药材的，再放可以吗？用30度的白酒放下去拌均匀好吗？
我只想说酱香型白酒买了放两年才能喝。为什么这么多说？首先市面上买的瓶装酒除了茅台有五年窖藏，其他最多三年，因此酱酒的辣味任然强烈。其次酱酒如果玻璃瓶的透气差，放了十年左右就必须喝了。陶瓶的十五年左右喝是不最好。当然茅台本身就窖藏了五年，所以再瓶存5-6年最佳。
两百多酱香酒值得保存吗
记得当初一个退休的老太太痴迷了收藏，不顾家里人反对收藏了几屋子的收藏品，为此甚至卖掉了一套房子，收藏的大多是一些纪念币，白酒、保健品、药材，自己的孩子也是不来往了，而后面自己生病了，打算卖收藏品治病，才发现被忽悠了，收藏品值不了几个钱。
所以说不懂还是不要乱收藏，收藏不是只有白酒有坑，想要收藏可以，前提想好自己收藏的目的，还有就是对产品很了解，对产品的未来也是很抱有信心，那可以收藏点。
酱香型白酒这两年的确比较火热，但是什么东西都有一个高峰期，我们没有大量的资金还是不要跟风的好。喝的习惯酱香白酒的，收藏点酱香口粮酒也是可以的，可以收藏点我们本地人喝的散酒，价格有优势，酒质又过关，那才是真正的有性价比。
酱香酒当年可以喝吗
白酒一般没有保质期,但并不是所有的白酒存放时间越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味变弱。
对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质,存放时间过久对酒质并没有好处,还会增加酒精的挥发损失。然而酱香型白酒却是越陈越好,原因是酱香型白酒的特点是香气柔和优雅,回味绵长,隔夜留香和空杯留香。
白酒香气好坏不仅取决于酒中之类的含量,更重要的是取决于各种酯之间的比例关系。酱香型白酒的香气中高沸点的大分子酯类起着重要的作用,而在白酒发酵过程中分子量大于己酸乙酯的酯类几乎没有,大分子酯类只有通过长时间的陈酿过程才能形成。
酱香酒当年可以喝。从事酱酒行业多年，喝过的酱酒无数，从一开始的盲喝到品酒，没上过专业的课程，经验全靠喝，酒喝得多了自然就会懂酒。虽然评语不像国家专业品酒师的话术那么专业，但好在实在，也得到身边酒友的认同，平时就有不少的酒友，接近11月份更是越来越多。
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放了二十几年的白酒，有的人喝着淡而无味，真的还能喝吗
通过口味判断，这个酒应该是浓香、清香等香型的白酒，而不是酱香型白酒，因为酱香白酒会越存越好喝，味道会更醇、更香，而不会变淡。
如果喝着已经淡而无味，却没有别的异常味道，说明酒没有其他的质量问题，只是酒里面的己酸乙酯、乙酸乙酯、乙醇等主体成分经过长时间的储存而挥发了，留下的主要成分就是水了，这样的酒是不适合喝的，也是不适合用来作为调味酒的。
如果有存酒的习惯或想法，建议选择酱香酒来储存，酱香酒在长期储存过程中，里面的成分不会挥发，而是能够让酒更老熟、醇化，香气更纯净、醇厚，口感更好，如果是储存了十五年以上的老酒，可以用来作为调味酒，调着新买的酒饮用，对质量和口感的提升特别大。
大家好，我是@旗袍酒妹 ，一个爱旗袍，爱美食，更爱美酒的小女子！
关于白酒存放几十年能不能喝的问题我也想分享一下个人见解。正确存放几十年的白酒是可以喝的，茅台镇大大小小的酒厂上千家，只要是酒厂成立时间早、并且正常经营的酒厂基本上家家都有二十年，三十年甚至更长年限的老酒，而且老酒是每个酒厂都视为珍宝的产物。老酒的口感不是每个人都能接受的，因为经过长时间的存放，酒精会挥发掉一部分，达不到最佳饮用度数，而且酱香白酒在长期的存放过程中会发生酯化反应，时间越长酒会变得越香，颜色也会越来越黄，但是口感就会越来越差，只是说口感差，但是还是可以喝的。那为什么还视为珍宝呢？
其实老酒的真正价值在于勾兑，而不是直接饮用，市面上卖的年份酒都是把老酒加入年份较短的酒中进行勾兑，而不是直接存放了几十年；真正的年份老酒可遇不可求，而且价格非常高。年份较短的原酒经过大师们加入老酒进行的勾兑后，会让酒的香味，口感得到升华。所以一瓶酱香好酒是离不开老酒的，更离不开一个好的勾兑大师！
(勾兑大师——李兴发)
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如果只是酒味变淡了，没有其他的异杂味，颜色也正常的情况下还是可以喝的。
老酒最好的品尝方法不是直接喝，而是与新酒勾调着喝，酒是越放越好，但也是有期限的，清香型最好不要超过5年，浓香型不超过10年，酱香型不超过15年，如果在这个年份期限里面喝，那是很不错的，如果没有密封好或者是使用了错误的保存白酒方法也是会使白酒口感变淡的。年份越长的白酒最好是当做调料酒使用。
总有人跟我说喝了几十年的老酒，那滋味如何如何好，我也不好反驳，反正我品尝了20年的酱香白酒，醇厚有了，柔和度有了，但是香气弱了，酒精度也降低了，喝起来软绵绵的，不带劲，但是按一定比例与几年的坤沙酒进行勾调新酒老酒两者进行互补，那滋味才是真正的好。
好多存放的老酒基本是拿来炒作的，喝的少，比如拍卖会上1956年的土陶瓶茅台酒拍卖出了184万的高价，但是有人会拿来喝了吗？这样的一般都是名酒，如果只是存放着自己喝，那买上一坛百元左右一斤的纯粮坤沙散酒，放在阴凉通风的地方，过十年以后绝对就是好酒，前提是要高度的纯粮酒。
我是茅台小王，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我！私信我！一起交流学习。
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