酱酒的基础知识点汇总图

   2023-12-14 673
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  1. 你们喝过的酱香酒里面,哪个最好喝
  2. 如何评价贵州茅台镇的酱香型白酒?值不值得你去买

你们喝过的酱香酒里面,哪个最好喝

你喝过最好酒是什么酒?

酱酒的基础知识点汇总图

答:看见这个表题,我就想起1984年五月份我们四人出差去湖南,来到湘潭市在食品商店摆着茅台酒每瓶单价17.50元,其中四人有一人不喝酒,三人都爱喝酒,但是哪年头工资也比较低,但有爱喝好酒,于是三人凑够卖回一瓶在宾馆三下五除二几下就喝完了,尝了茅台酒味道,这是第一次喝茅台酒。第二次1999年10月份去贵州省贵阳市出差办事,那此专门喝的是茅台酒,喝了一斤多把我喝醉了。

五粮液、剑南春在出差去四川成都喝过几次,

洋河大曲也是好酒,在安徽、合肥市喝了几次酒也挺好。


问问题的茅台技术公司的人,还不是贵州茅台酒的人,好玩好玩。以前看很多人发朋友圈说拿到茅台代理或者和茅台酒合作,然后仔细一看,不是贵州茅台酒,是技术公司的。怪不得最近茅台酒厂的动作很大,当然五粮液的动作也不小。

我没猜错这又是那个同行要自问自答了,先是给各位分析一遍,最后推荐一款三无散酒,自称散茅台,假装留个微信供酒友提问,实际也就是卖点酒。嘻嘻

不跑题正面回答,我个人觉得是15年陈年茅台,就喝过一次,还是厚着脸皮喝的,不知道它的主人当时怎么想的,居然给我尔等凡人品尝,实属浪费,哈哈。

剑南春!

我不知道是不是酱香的。

我也不懂酒。

我写的诗也不好,

但是,我不傻,

喝酒就要喝剑南春五十二。

这是我喝过最好的酒。

西风,茅台,五粮液,我在跑业务的时候经常喝,喝不惯。

但是,唯独剑南春好喝。当然,低度不好喝。

花生,剑南春,太棒了。

我也不是卖酒的,也不是拖儿,只是表达自己的感受而已。

檀木琉璃樽,

半醉惹黄昏。

以何酌红颜?

唯有剑南春。

茅台是最好喝的,茅台镇的散茅也不错。酱香白酒是唯一对身体伤害最小的白酒,迥然不同于浓香和清香。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。酱香酒越陈越香!而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。喝酱酒,是非常好的选择,高层次的人物,都喝酱酒的。我好多年了,都是喝酱酒,喝不了别的酒了,感觉别的酒香醇寡淡,辣喉上头,没滋味。

但是话说回来,如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。

需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。

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如何评价贵州茅台镇的酱香型白酒?值不值得你去买

首先,我觉得购买茅台酱香型白酒有一个好处就是不用担心酒会过期,反而是存放越久越好,且也具有收藏价值!

白酒最高度数是100度嘛(白酒最高度数是100度嘛为什么)

这种酒通常是勾兑酒,不可能是纯粮酒白酒界通常认为,酒精度不宜超过68度,因为超出这一度数将不适合饮用这也是大多数白酒不会超过这一界限的原因日常用于消毒的酒精纯度为75%,因此中国白酒的最高度数也只能是一个传说虽然高度酒不一定是好酒,但好酒往往具有较高的度数;这种度数的酒...,茅台尚酱

酱香型白酒有一套属于自己的传统酿造工艺,所以在成本上也是相对其他香型的酒要高,的确是一分钱一分货的。作为茅台镇本地人的我们,不管是招待朋友还是送礼,都会选择自家酿造的纯粮食酒。

但是好的酱香酒是按照茅台酒厂的标准工艺酿造的酱酒,工艺都是一模一样的,如果是偷工减料是酿造不出酱香好酒的!要想以便宜的价格买到好的酱香好酒的确不太现实,但是对于大家来说能以最合适的价格买到好的酱香纯粮好酒才是最适合的!没有那么多天上掉馅饼的好事,但是一分钱一分货是的确可行的!

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感谢邀请

这个问题让我一个酒商去回答难免会有一点“王婆卖瓜,自卖自夸”的感觉,但是如果非要回答,我每次都会是一个声音那就是:值得。

为何值得?

这次我们先从喝完酱酒后,到喝酱酒前来说起,

相识的一个酒友和我说过:我以前喝浓香酒(具体不说那个品牌),喝完之后第二来起,总会觉得有点身体不舒服,久而久之也就觉得这就应该是喝酒后的感受(因为该酒是大品牌),但是喝完酱香之后才发现,原来酒喝完之后第二天的情况是精饱满的,没有一点“副作用”的,相反还会很舒服,很轻盈。

这是因为真正的粮食酱酒对人的睡眠是有促进作用的,能让你睡得更踏实,而且他的成分能刺激你分泌金属硫蛋白,对抗疲劳,抗氧化是有效果的,单从这方面讲,值。

口感方面来说,酱酒属于大曲酱香的产物,味道很厚重,不同于浓香那样想的直接,他的香更像是一位经历过风雨的中年人,唯有和他多次接触才会体验它不一样的味道,酱香突出 优雅细腻,层次饱满,而很多酒友都说,酱酒喝过三次之后,就不能再喝其余香型的酒了。

茅台镇作为酱香型白酒的原产地,孕育出许多种类的酱酒,好坏优劣应有尽有,我每次和酒友沟通,都会和每个酒友探讨他的口味偏向(南北差异 口味差异),有的酒友适合酱香突出,而有的酒友刚开始喜欢相对入口柔和的,因为对酱酒而言,适合自己的才是最好的。

当然也欢迎喜欢酱酒的酒友私信我,我们一起了解酱酒知识,一起品酱酒,聊酱酒。

在如今这个时代,白酒是我们生活交际中不可缺少的白酒酒精饮料,无论是聚餐聚会、职场应酬还是商务接待、逢年过节、生日宴会等各种场合都少不了酒。

随着酱香型白酒品牌越来越多,市面上酱香型白酒价格也是各种各样,酱香型白酒价格从几十元到几百元再到上千元不等,想必懂酱香酒的人基本也就知道,大多数酱香型白酒品牌都产于贵州茅台镇,是由茅台镇当地小麦、高粱、水为原料采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒,由于酱香型白酒的酿造工艺比较复杂特殊,酿造周期长、产量低,所以酱香型白酒价格比一般白酒价格都要贵,那么市面上低价酱香型白酒又是怎么回事呢?

酱香型白酒按照其酿造工艺的不同可以分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒从品质上讲,这四大类酱香型白酒的品质依次降低。最好的是捆沙酒,也就是我们常说的传统工艺的酱香型白酒,其代表为贵州茅台;最差的是窜香酒,市场上销售价在35元以下的产品基本都是这类产品。

捆沙酒在茅台镇也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,是传统工艺的酱香型白酒,也就是常说的正宗酱香型白酒,它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达10个月,出酒率低,品质最好。其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒(这就是常说的九八七生产工艺);并经过三年以上窖藏才能够出厂。 而窜香酒是用捆沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉。

一般优质酱香型白酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点。而低价酱香型白酒的酒质也就不能与优质酱香型白酒酒质相比较了。

需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。

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随着近年来酱香酒的热潮,喜欢喝酱香型酒的越来越多,但茅台镇的酒也是良莠不齐,有些厂家急功近利,造假牟利,最好不要随意买,一般推荐一些大一点的厂家,正牌酒比如茅台系列一定要买茅台股份的什么集团公司的,尽量不要购买,金沙回沙酒这几天也是凭着酒质打出来的知名度。

酱香白酒,这两年炒作的都比较热,也得到了很多消费者的认可。这是个好事情,但是也不能忽略了一个问题,宣传酱酒的厂家现在大多数都在茅台镇。酒的质量的控制成为关键点,不能因为市场比较热,忽视了产品的质量。否则,消费者会不认可的。


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