唐三镜酿酒技术之草莓酒制作方法，感兴趣的酿友们可以学习一下哦~
原料：草莓500g 柠檬（黄色的lemon）1个 冰糖100g 白酒0.9~1公升。
步骤如下：
1、先将玻璃瓶以热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晾干。
2、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓（破皮会使酒变混浊），小心地摘掉叶蒂（由于不可伤到草莓，所以只要摘除叶子，不用把整个蒂切掉），洗净、擦干。
3、把柠檬削去皮，横切两半备用。
4、将冰糖、草莓、柠檬放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存。
5、第二~三周要把草莓和柠檬取出，盖好，继续放置阴凉处直到能饮用为止。
茅台系列酱香型白酒
我怎么觉得茅台跟其它酱香酒都是一个味呢？为何价格悬殊那么大同是酱香酒，习酒和茅台镇的酒有什么区别我怎么觉得茅台跟其它酱香酒都是一个味呢？为何价格悬殊那么大要么，你喝到假酒了；要么，你自己也不太懂酱香酒。不过确实，对非专业人士，对大多数朋友来说，喝起来也没有太大的区别。酱...,茅台尚酱
开始能饮用期：酿制后3周开始 最好喝的时期：酿制后3个月开始
1、取出柠檬与草莓时，要用一张咖啡滤纸或干净滤布过滤一次酒，使没有残渣，然后倒回容器里密盖保存。
2、最好在瓶子上贴个标签注明开始酿造的日期，以免以后忘了。
3、一定要放在阴凉处，否则酒会变质喔!
4、如果有密闭罐最好了，假如没有，也可以用洗干净的果酱罐（有铁盖子那种玻璃罐）来做。
5、做多少要看你的玻璃罐容量而定...像我这个密闭罐很小，所以我只做了食谱材料的一半，刚恰好。如果怕喝不完也可以像这样只做一半，就把材料都减半就好了。
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