- 十斤白酒泡龙眼比例多少
- 如何制作龙眼酒?要详细的
- 龙眼泡白酒的正确方法
- 龙眼肉泡酒最佳配方
- 桂圆酒的酿制方法
十斤白酒泡龙眼比例多少
每升酒比五十克龙眼左右。在现实生活中龙眼是属于一种比较常见的水果,龙眼不仅口感味美,而且其中营养价值丰富,不仅可以用来直接食用,也可以制作成一些甜品,味道都非常好。而用龙眼泡酒也是比较常见的一种食用方法,饮用龙眼泡酒可以有效达到补血益气的作用,由于龙眼其中含较多的葡萄糖,还可以补充身体养分。
如何制作龙眼酒?要详细的
先摘成一粒一粒的,用淡盐水泡十分钟,不能用破的,要不会影响口感,泡好后,冲洗,沥干水,剥壳,放入玻璃缸中,倒入白酒 度数在38°左右的适宜,然后龙眼和酒的比率是1比2,密封一个半月就能喝了
龙眼泡白酒的正确方法
准备一些品质好的龙眼和白酒,以及一个可以密封的容器。
2.
首先把龙眼去皮洗净,并晾干水分备用。
3.
然后把容器清洗干净晾干后,倒入适量白酒进行杀菌。
4.
再把龙眼全部放入容器中,并倒入没过龙
龙眼肉泡酒最佳配方
1.
首先准备龙眼500克,如下图所示。
2.
接着再把龙眼500克全部剥皮备用。
3.
接着再把龙眼500克全部去核。
4.
准备一个干净的瓶子,里面放入龙眼肉500克,白酒500毫升,白酒的度数是42度。
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5.
接着放入枸杞50克,拧上盖子即可。
6.
如下图所示,龙眼肉泡酒就做好了。
桂圆酒的酿制方法
工具原料桂圆 酒
方法/步骤分步阅读
一、桂圆酒的酿制方法一
1、在家中酿制桂圆酒时,需要准备新鲜桂圆60克,枸杞子30克,大枣30个,桑葚三十克,白酒一千克,泡酒坛子一个。
2、把准备好的新鲜桂圆,去掉外面的果壳和中间的果核,得到的果肉与枸杞子和红枣肉以及桑葚放在一起捣碎,放到准备好的干净泡酒坛中,再加入准备好的白酒,把它们调匀以后密封。
3、放在阴凉的地方发酵,在发酵过程中要经常摇晃,20天以后,里面的桂圆酒就会变成红色,这时可以用细纱布过滤,得到的桂圆酒能直接饮用。
二、桂圆酒的酿制方法二
1、制作桂圆酒时还可以准备龙三千克,白酒两千克,干净的玻璃一个,把玻璃瓶用高温消毒,做到无水无油。
2、把准备好的新鲜桂圆去掉外壳,再把它果肉中间的果核去掉,然后放到消毒以后的玻璃瓶中,再加入准备好的白酒泡制,泡制时要密封,放在阴凉的地方,浸泡时间应该在一个月左右,泡好以后取出过滤,就能得到味道诱人的桂圆酒。
三、桂圆酒的酿制方法三
自己制作桂圆酒还可以直接发酵,最好的做法就是在准备三千克龙眼和两千克冰糖,再准备一个大的玻璃罐子,把去皮去核以后的桂圆放在干净的玻璃罐子中,放一层桂圆放一层冰糖,最上层放上冰糖以后密封,放在阴凉的地方发酵,二十天左右取出过滤,得到的液体就是自制桂圆酒。
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