每个人都知道红酒是红色的、白酒是白色的、葡萄酒是粉红色的。 但是蓝色的酒呢? 你见过吗？
蓝色的酒现在实际上是由西班牙的Gik公司生产。它希望能够重新定义我们的饮用体验。 他们和巴斯克国家大学以及Azti Tecnecalia合作，在西班牙用来自不同葡萄园的两个红色和白色的葡萄制成。 蓝色的色彩来自花青素的组合(色素存在于葡萄皮)和靛蓝染料,Gik解释说它代表”运动,创新和无穷。
忘记红酒和白酒吧，品味蓝酒
Gik发明的蓝酒，希望重新定义我们的饮用体验
巴斯克国家大学食品研究团队参与研究
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葡萄酒由两个红色和白色的葡萄制成
蓝色来自花青素,葡萄皮的色素
唯一的问题，什么食物和它搭配呢？
该酒很快就会在欧洲零售。
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