- 龙眼肉与西洋参吃有什么效果
- 龙眼功效与作用
- 龙眼煮瘦肉有什么功效
- 龙眼肉什么时间段吃最合适
- 龙眼肉含什么维生素
- 桂圆肉功效与作用
龙眼肉与西洋参吃有什么效果
西洋参的主要功效是养阴益气，龙眼肉的主要功效是益气补血，所以这两种药物放在一起能够补气养血，可用于治疗气血不足，能够缓解气短乏力，心慌，睡不好觉，眼睛干涩，但有时也需要配合其他药物助其疗效，单纯应用两种药品，力量不是很大。
龙眼功效与作用
龙眼功效与作用
龙眼含有丰富的营养物质，可降血脂、抑制肿瘤细胞生长、抗衰老。
龙眼为营养丰富的水果，含有大量糖类、蛋白质、粗纤维、脂肪、维生素（B1、B2、C、烟酸）以及矿物质（钙、磷、钾、钠、镁、铁）等多种营养物质。
1.龙眼中含有丰富的糖类、蛋白质、铁元素及多种维生素，不仅可补充热能，还能补充机体合成血红蛋白所需的原料，具有补血生血的作用。同时，常食龙眼还能增强大脑的记性能力，消除疲劳，改善睡眠。
2.龙眼肉可降血脂、增加冠状动脉血流量，对于高血压及冠心病有一定的预防作用。
3.龙眼肉可抑制肿瘤细胞生长，临床数据显示，癌症患者长期服用龙眼制品可改善症状，延长生存时间。
4.龙眼提取液可抑制脑B型单胺氧化酶的活性，降低机体老化速度，同时龙眼中含有大量的维生素和氨基酸等营养物质，亦有助于抗衰老。
5.龙眼提取液具有促进生长发育、增加体重和免疫功能的作用。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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龙眼煮瘦肉有什么功效
龙眼富含维生素和磷质，营养素比较全面，有益脾、健脑等药用价值，尤其是对病后、产后体虚有很好的滋补作用，但是龙眼性温热，易上火的体质吃了可能会加重火气，因此，与瘦肉等有滋阴润燥功效的食材搭配最好，不容易上火。
龙眼和荔枝是近亲，但与荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，李时珍在《本才纲目》中说：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”研究证实龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状，也对病后、产后体虚有很好的滋养补益作用，因此经常出现在病人愈后的食疗方中，妇人产后用来调补也是不错的。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，更年期是妇科肿瘤高发期，因此，多吃龙眼有好处。
龙眼吃多了易上火，因此可搭配滋阴的食材来中和。猪瘦肉有补肾养血，滋阴润燥之功效，对血虚、体弱、燥咳等有很好的功效，猪瘦肉煮汤可补津液不足引起的诸多症状，肉类可生阴血，正好调和龙眼的热性，但阴虚体质不可使用羊肉与龙眼搭配，羊肉性温，两者叠加吃了会加重火气。用龙眼补虚除了可搭配瘦肉外，还可用猪蹄或猪腿骨，同样有滋补的疗效。若有条件，可以龙眼、人参搭配瘦肉或猪骨炖汤，滋补功效更佳，如用人参，可将人参先泡一天，连同泡参的水一同倒入炖煮。
龙眼煮瘦肉时，不宜放得太多，500克瘦肉搭配7-8颗龙眼为宜。此外，孕妇不宜吃太多龙眼。龙眼含糖量很高，每100克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%，经过处理制成的果脯，每100克中含糖分74.6克，因此，糖尿病人忌食。
龙眼炖肉是一种美食，还是养生佳品。龙眼顿羊肉专补虚赢，开胃补肾，益智健脾，宁神定智，聪明广记，增强记忆力。龙眼顿牛肉补脾健胃，滋养血赢，善滋血涸。龙眼顿鲫鱼和中补虚，理胃健食，肠澼泻痢。龙眼顿鲤鱼，消水肿胀。龙眼顿雄鸡肉补虚温中。龙眼顿狗肉益气壮阳。
龙眼又名桂圆、骊珠、龙目等。属于患子科植物，因其种子圆形，黑色光泽，种脐突起，呈白色，看似传说中的“龙”的眼珠，所以称为龙眼。龙眼肉质鲜嫩，汁多甜蜜，美味可口。为其它果品所不及。龙眼除了鲜食以外，还可制成龙眼肉、糖水罐头、龙眼酒、速冻龙眼食品。
中医认为：龙眼味甘，归脾益智，健忘怔忡，聪明广记。也就是说，龙眼有健脾益智，治疗健忘、心中躁动不安，心虚胆怯，及久病体虚，心脉不畅，心失血养，心脏受损导致的心脾两虚等症。
龙眼肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、和无机盐。龙眼干制品的营养价值在各种水果中名列前茅。龙眼肉有益心健脾、滋补气血、宁心安神，对营养不良所致的神经衰弱、失眠健忘、贫血体弱、更年期综合征、病后体虚均有辅助治疗作用，建议龙眼肉顿牛羊肉最佳。
龙眼肉性温味甘，多食易滞气，患有痰火水湿，风寒感冒发烧者应少吃。心火旺盛、口舌生疮者忌食，气郁胸隔及尿道炎的患者忌食。
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龙眼肉什么时间段吃最合适
7－8月份
龙眼肉一般是7-8月份的时候成熟，
由于地域和品种的差别，龙眼肉成熟的时间也不太相同。其实我们一年四季都可以吃到龙眼肉，但是成熟时候的桂圆吃起来比较新鲜口感比较好，所以7-8月份吃龙眼肉比较好
下午到傍晚。因为龙眼肉是一种高糖类水果，不适宜在饭后食用。而下午到傍晚是身体比较缺乏能量的时候，这个时间段适当吃点龙眼肉最合适。所以龙眼肉在下午至傍晚这个时间段吃合适。
龙眼肉是夏季的常见水果，通常在六月到七月开始上市。最佳食用时间是在七月到八月之间。当龙眼成熟时，果肉变得甜美多汁，口感鲜美，非常适合当季食用。此外，龙眼还有一定的滋补作用，被认为可以补益肝脏、益气生津、滋肾等，因此在夏季气温高、人体容易失水的时候，适量食用龙眼也是一种不错的养生方法。总之，在龙眼成熟的七八月份食用，可以品尝到最佳的口感和营养价值。
龙眼肉含什么维生素
龙眼肉含有维生素A,胡萝卜素，维生素B1,维生素B2,维生素C,及钙，磷，钾，铁，锌，锰，铜，硒等龙眼肉富含丰富的葡萄糖，蔗糖，蛋白质，多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素k的含量之高是其他水果罕有的，龙眼肉的营养价值是水果中名列前茅，晚上吃十个左右可以助眠。
维生素C、维生素，还有维生素B1、B2、P。
营养学家研究发现：每100克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等。
扩展资料：
经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。
含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，
龙眼肉含有丰富的维生素C，龙眼肉是指鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆，质柔软而微有黏性，呈块状。而桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。龙眼的营养价值较高，不管是龙眼肉还是龙眼晒干的制品，都是补血益智的保健美食。具有益气补血、增强记忆、安神定志等功效。
桂圆肉功效与作用
桂圆肉功效与作用
桂圆肉有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。
桂圆又称龙眼，新鲜的叫龙眼，晒干后的干果叫桂圆。桂圆含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、维生素B及多种矿物质。桂圆肉中含有多种营养物质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。中医学认为桂圆具有安神、开胃、补气血、益心脾，以及治健忘、失眠、身体虚弱、惊悸、贫血、神经衰弱、记忆力减退等功效。桂圆可改善体弱贫血，桂圆含糖量高，易消化吸收，有良好的滋补作用。
桂圆肉的含糖量较高，属于高升糖指数食物，糖尿病患者应慎食。
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