老底子的杭州其实不算很大
但却有很多值得回味的东西
在这座城市的各个角落
都遗留着我们最深的记忆
现在城市建设如火如荼
在高楼大厦崛起、高铁地铁铺陈的时候
杭州正变得熟悉又陌生
有些东西却永远的消失了……
海豐西餐社
对杭州大部分的80后小青年来说
小时候过生日
是一定要去海丰西餐社吃蛋糕的
这里可以说是杭州老底子最洋气的地方
尤其是那一碗冰镇赤豆汤
在炎炎夏日的夜晚，最是想念
解百天桥
解百天桥为“工”字型天桥
是当时华东地区最大跨度的钢箱梁结构城市天桥
但由于解百天桥的自振频率低于国家标准
于是在2012年的时候被拆除了
新建的解百天桥也找不到以前的那种感觉了
老城站
被日军炸毁后重建的老城站
是很多杭州人心里不会磨灭的记忆
那时的车站在现在看来
小的就像个县城车站
但却是许多人到杭州的第一站
老城站在1997年封站，1999年重新投入使用
车站更大了，地方更宽了
但再也不是以前的那个老城站了
涌金门儿童公园
原来位于西湖东侧涌金门处的
儿童公园早已经不复存在
那个只要1毛钱门票的儿童公园
是小时候最想念的地方
美人凤
城市中的雕塑总是很容易引来人们的质疑
美人凤就是这样一个充满质疑的作品
这个位于湖滨，一度成为地标的雕像
建造完没多久就被拆除了
岳王路花鸟市场
这里曾是杭州花鸟市场以及古玩的发源地
在全国业内都具有极高的知名度和号召力
现在花鸟市场早拆掉了
岳王路也改造过了，但是一到周末节假日
这里依然聚满了各色生意人和
逛惯了岳王路的老杭州人
西湖电影院
西湖电影院虽然依然存在
但也早就不是当初的那个模样
老杭州们的脑海中一定
还记得那些年为了买一张电影票
门口排了长长队伍的老电影院的样子
西湖
西湖还是那个西湖
只是早些年的西湖是收门票的
几块钱一个人
现在这些票根都已经成文物了吧
关于这一点
我相信大家最有感触的就是邻里感情
小时候没有那么多的高楼大厦
没有那么多的豪宅别墅
大家都住在一个小院子里
或者是一条小巷子里
邻里关系总是那么的和睦
邻居阿姨和妈妈的关系就像亲姐妹
邻居叔叔和爸爸的关系就像久违的老朋友
他们一起聊天、打牌
一起逛街、购物；一起做饭、聚餐
生活虽然简单但是充满乐趣
小时候放学回家
甩下书包就去找邻居家的孩子玩了
吵个架只要一颗大白兔奶糖就能和好
大家一起玩、一起闹、一起去少年宫
狭小的巷子里到处回荡着我们的笑声
那时候一大家子都住在一起
爸爸妈妈去上班了
孩子就交给爷爷奶奶带
不像现在孩子
爷爷奶奶外公外婆都不在身边
关系也不怎么亲了
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祖孙亲情都淡了许多
更不要说邻里之间的感情了
现在大家都住在一个单元楼里
小区大门进出要刷卡
单元楼楼下进出也要刷卡
对面的那户人家住着什么样的人也完全不知道
只有在同时出电梯的时候
才会忽然意识到
哦，这就是我的邻居啊
以前走在路上都是慢慢悠悠的
根本不用怕哪个路口会忽然冲出一辆车
大街上来来往往的都是自行车
环保又安全
现在高楼大厦、车水马龙
一座座高架平地而起
一条条隧道悄然出现
每天早上不是在堵的路上
就是被堵在了路上
对，没错，杭州是发展的更好了
但是我们生活状态却变差了
以前虽然拍照很贵
但是每户人家至少会有一张全家福
现在虽然人手一个手机
但从不会主动的去拍一张全家福
相比中国的节日
现在年轻人好像更喜欢过西方的节日
春节的时候甚至还没有圣诞节来的热闹
更不用说那些老一辈人可能
听都没听说过的万圣节、感恩节之类的狂欢了
小时候的玩具很多
一颗弹珠、一根皮筋、一个陀螺
就可以玩好久好久
不像现在的孩子
拿起ipad玩得比父母还溜
爆米花
起源可上溯到宋朝，老底子的杭州城里
小盆友端着盆围在炉子边就等“砰”的那一声
出锅前、老爷爷的一下炉子
一边吆喝着“响类”，大家就会捂起耳朵
满满的都是童年的回忆
葱包烩
现在很多杭帮菜餐厅里
基本上都有这道菜
但是远不如小时候在路边买来的好吃
米胖儿
这个真的是记忆中的味道了
现在真的很少能在路边买到了
如果你们有人知道哪里有的卖
可以在留言里说一下
年糕胖
街上叫卖的年糕胖是松松的粉粉的
都是实打实的一条条或一片片的
小时候真的很爱吃
可惜真的是好几年都没有吃到过了
00后的小朋友们肯定是没见过这种东西的
龙虾片
龙虾片是用鲜鱼肉掺淀粉
及调味料经蒸熟后冷却切片
干燥所得到的制品
以前回外婆家
外婆总会炸一份给我吃~
麦芽糖
麦芽糖算是小时候校门口的标配
一般是年纪大的老爷爷在做
我比较喜欢看制作过程
搅来搅去的就是搅不断
以前买一块半天都舍不得吃完
现在根本没有几个小孩知道
消失的东西还有很多很多
短短一篇文章根本
装不下大家满满的回忆
越发展，越消失
很多熟悉的东西不见了
很多新奇的东西冒出来了
杭州，一座正在消失的城市
杭州，一座正在崛起的城市
▍图文编辑：杭州头条原创作品
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