- 龙眼泡酒的制作方法
- 桂花和桂圆泡酒要泡多少天
- 龙眼泡酒的正确方法
- 桂圆肉泡酒的正确方法
龙眼泡酒的制作方法
龙眼酒的制作方法:
1、原料:龙眼适量、玻璃瓶一个、白酒适量。
2、把龙眼去皮,洗干净,控水备用。
3、把玻璃瓶清洗干净,控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。
4、把晾干的龙眼放入瓶子,加入少量白酒,来回摇晃几次,倒掉白酒。这是杀菌,白酒不用太多。
5、在瓶子里面再次放入白酒,把龙眼全盖住,酒多点没关系,但不要把瓶子全装满,留出空间,龙眼泡了发胀。
6、把瓶子密封好,半个月就可以喝了。泡的越久越好。
桂花和桂圆泡酒要泡多少天
自己做的桂花酒一般要酿制三个月左右才能喝,制作桂花酒需要先把准备好的桂花晾干并用糖把它腌制两三天,然后将它和桂花、桂圆、轰走、白参以及三十五度以上的白酒一起封入坛子中放置三个月即可
龙眼泡酒的正确方法
1
食材: 鲜桂圆500克、40度金酒550毫升。
2
桂圆去壳, 准备一个无油无水干净的瓶子。
3
龙眼加入瓶中倒入金酒, 淹没食物为佳。
4
瓶口盖上一层保鲜膜, 盖紧瓶盖, 放在通风阴凉处一个月即可。
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一、龙眼去皮,洗净,沥干水分备用。
二、泡酒罐清洗干净,热水多冲洗几遍(消消du),控干水分备用。晾干的龙眼放入瓶中,加少许白酒,用于杀菌,来回摇晃几下,倒掉白酒。
三、将龙眼和冰糖加入泡酒罐中, 倒入粮食酒(泡酒一定要用纯粮无添加,不然口感不好,好的食材也浪费了。)
四、放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子,加盖密封15日左右即可饮用。
1、把龙眼去皮,洗干净,控水备用。
2、把玻璃瓶清洗干净,控水晾干。
最好是把瓶子倒过来晾。
3、把晾干的龙眼放入瓶子,加入少量白酒,来回摇晃几次,倒掉白酒。
这是杀菌,白酒不用太多。
4、在瓶子里面再次放入白酒,把龙眼全盖住,酒多点没关系,但不要把瓶子全装满,留出空间,龙眼泡了发胀。
5、把瓶子密封好,半个月就可以喝了。
桂圆肉泡酒的正确方法
1、制作桂圆酒时,可以准备桂圆肉100克,干桑葚30克,大枣30克,白酒一千克,枸杞子40克,把准备好的桑葚,龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎,放到干净的纱布袋中扎紧口,再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
2、把准备好的高度白酒液倒入到干净玻璃瓶中,并把盖密封好,放到阴凉的地方浸泡,浸泡过程中要经常摇晃几下,浸泡十几天以后,里面的酒就能变成红色,这时取出用纱布过滤,得到的桂圆酒重新装瓶,取出以后可以直接饮用。
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