中国八大名酒分别是茅台酒五粮液古井贡酒剑南春泸州老窖特曲汾酒西凤酒董酒一茅台酒产于贵州省遵义市仁怀茅台镇，国家地理标志产品，酱香型白酒，特点是酱香突出幽雅细腻酒体醇厚回味悠长空杯留香持久二五粮液产于四川省宜宾市，国家地理标志产品，特点是香气悠久。
一茅台酒 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”茅台酒液纯净透明醇馥幽郁的特点，是由酱香窖底香醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种酒度53度 二汾酒 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正醇厚绵软甜润净洁的特点。
中国八大名酒有1茅台酒茅台在白酒行业享有世界比较好的声誉，与威士忌白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒，是大曲酱香型的名牌2四川五粮液五粮液产于四川省宜宾市，由五种谷物发酵而成，在浓香型中独树一帜，是当今中国的优秀精品3洋河大曲洋河大曲历史悠久，起源于汉代，兴盛于唐宋。
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