- 北方人为什么喝不惯酱香酒
- 为什么老外喝不惯酱香型
- 喝酱香型白酒的好处和坏处
- 为何喝酱香酒不像是酒
- 酱香型白酒，为何许多老百姓都喝不上呢
- 喝不了酱香酒的原因
北方人为什么喝不惯酱香酒
没有北方人喝不惯酱香酒这个说法，只是因为早些年北方的酱香酒比较少。比起浓香型白酒，酱香型白酒有特殊的香味，对于一直喝浓香型白酒的北方人，开始会有一点不适应，但在很快适应之后，酱香酒香味细腻复杂、酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，会让人渐渐上瘾
为什么老外喝不惯酱香型
这是饮食习惯导致的。外国人在蒸馏制酒工艺方面比中国要落后，他们不会用纯粮固态发酵酿造酱香型白酒，这种白酒除了乙醇以外还含有非常丰富的各种醇、酸、醛、酯类香气成分。这就导致这种酒的味道比较重。
老外习惯喝以乙醇为主体的酒，突然遇到强烈的浓郁香气的酒，他就不会适应。这就和中国人喜欢抽清淡的烤烟型的烟、老外就喜欢抽浓郁的晾晒烟恰恰相反。
喝酱香型白酒的好处和坏处
一、酱香型白酒的好处
1. 品质高：酱香型白酒酿造工艺复杂，要求严格，还需要经过长时间的陈放。所以品牌酱香白酒品质高，入口爽净，回味悠长。
2. 保健作用：酱香白酒中含有多种维生素和微量元素，可以起到很好的养生效果。
3. 礼仪文化：酱香白酒是中国文化的重要组成部分，也是中国传统的送礼之一。所以在商务场合，品尝酱香白酒并不失为一种良好的礼仪。
4. 收藏价值：酱香白酒有着很高的收藏价值，由于它生产的年份限制，所以年份越久远的酱香白酒越珍贵。
二、酱香型白酒的不足之处
1. 含酒精：酱香型白酒中含有大量的酒精，长期饮用会对人体产生一定的危害，如造成肝功能受损、长期饮用易成瘾等。
2. 价格高昂：酱香型白酒品质高、酿造花费巨大，加上珍稀年份的限制，所以价格昂贵，不是消费者可以轻易承受得起的。
3. 味道重：酱香型白酒的酿造过程复杂，陈放时间较长，还要加入自然天然原料，导致酒液味道重，在非酒类饮品中较难受到广大消费者的喜爱。
4. 消费场合狭窄：酱香型白酒因价格高、口感重，所以消费场合狭窄，大多数人不一定有机会品尝到，不能满足广大消费者的口味需求。
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5 凤香型以陕西西凤酒为代表，以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅6 芝麻香型以山东一品景芝为代表，此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香糊香气味为主，无色清亮透明口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味7 豉香型以广东佛山玉冰烧酒为代表，以大。 五...,茅台尚酱
为何喝酱香酒不像是酒
有些人觉得喝酱香酒不像是酒可能有以下一些原因：
1. 独特风味：酱香酒具有独特而浓郁的风味，包括酱香、焦香、糊香等复杂味道的组合，与其他香型的酒差异较大，对于不熟悉这种风味的人来说可能较难适应，从而产生不像酒的感觉。
2. 口感醇厚：它通常口感醇厚、丰满，质感较为厚重，不像一些清香型酒那样相对清爽，这也可能导致感觉上的不同。
3. 个人偏好：每个人的味觉感受和饮酒偏好不同，有些人可能更习惯其他类型酒的口感和风味，对酱香酒的独特性不太能接受。
酱香型白酒，为何许多老百姓都喝不上呢
酱香型的白酒，大多数老百姓是喝得上的，喝不上的是高档的酱香酒。各色人等又对酱香酒的工艺特色大肆喧染，造成酱香酒只有高价格才是正宗的声势，切断了中低价位酱香酒的市场路子。还有利用一线品牌效应，出了大量中低价位的浓香酒混淆市场，让中低价位的酱香酒更无法立足。
喝不了酱香酒的原因
度数高
正宗的酱香型白酒的度数通常在53度，而这种酒精度在所有白酒品牌中已经属于非常高的存在了，刚接触酱酒的人大多都是被这“53°”所击溃，而放弃品味酱酒。
2、酱味重
酱香重是因为“酸类、酚类、酯类”物质含量过高导致的，但这并不是酱香型白酒的坏处，而且赋予酱酒丰富口感的来源；接受不了酱香型白酒是因为酸类，和酯类混合的味道有明显的酸臭味，所以喝不惯。
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