- 鲜龙眼肉和桂圆干营养一样吗？哪种更有营养呢
- 龙眼优势
- 桂圆肉多少钱一斤？有哪些功效作用？如何制作
- 龙眼吃了之后核与壳还有什么作用
- 食用桂圆肉的功效
鲜龙眼肉和桂圆干营养一样吗？哪种更有营养呢
干桂圆和鲜桂圆营养价值是一样的。区别就在于鲜桂圆很鲜当水果零食味道很好、干桂圆比较干燥容易上火，干桂圆不适应零食非常适合煲汤很搭配红枣泡茶喝。
四个左右干桂圆搭配四个左右红枣，枸杞6粒左右。适量冰糖菊花2朵泡茶，有去火调节心情美容等作用可长期喝。也可以将菊花换成玫瑰花泡茶也可以调节心情美容等作用、非常适合女孩子喝哟。
桂圆有一些滋补制作，不过鲜桂圆是水分充足的果品，但干桂圆由于没有了水分所以他果肉的密度就大了、从而干桂圆滋补作用比鲜桂圆好。鲜桂圆由于水分充足的情况几乎没有滋补作用、不过食用鲜桂圆对肺有非常好的保健作用。
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干桂圆与新鲜桂圆的营养成分是一样的，只不过，干桂圆是浓缩了的，新鲜桂圆是含有水分的。多考虑是新鲜桂圆更有营养，里面含的维生素没有大量流失，所含的营养成分更为全面一些。但是不建议多吃，是容易导致上火的
新鲜桂圆又名龙眼，含有丰富的葡萄糖和蛋白质，含铁量丰富，可提高热能补充营养。它有养血益脾、补心安神、补虚长智之功效。还可以治疗贫血，对癌细泡有一定的抑制作用。桂圆干又名龙眼肉，是龙眼晒干了的果实，含有丰富的维生素。具有益气补血、安神定志、抗菌抑制癌症的功效。它们都有补血的作用，热量高吃多了容易上火。
营养应该都一样吧，就是吃起来味道不同 ，桂圆干香味甜味更加浓郁，但是，龙眼本来就是温热的，现在都不是天然晒干的，都是烘干的，就更加的上火，北方的朋友多吃没事，我们南方的人就不能多吃，
桂圆和龙眼是同一种水果，但桂圆是龙眼的加工品，属于干货类，龙眼就是新鲜的水果，吃起来鲜嫩多汁，口感甘甜。
桂圆是经过脱水的干品，营养价值比较高，平时能治疗贫血和体虚，而龙眼的营养价值在于为人体补充营养，促进代谢，增强人体素质
龙眼优势
桂圆，又称龙眼，龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。
研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。桂圆虽好，可食用时还是要控制好数量
桂圆肉多少钱一斤？有哪些功效作用？如何制作
桂圆因它的外形浑圆，宛如“龙”的眼珠，所以它有一个漂亮的名字叫龙眼，因此桂圆肉又叫龙眼肉。
1.桂圆（龙眼）的吃法
龙眼鲜品味道甜美，还有很多吃法，一般可以生吃、蒸煮和泡茶。生吃是最简单的一种方法，但是可能会引起消化不良和腹胀;和其他补品一起蒸煮食用，不仅味道鲜美，还可以提高补益的效力;第三种方法就是泡茶，需要长期食用者一般采用此法。
中医认为，龙眼肉无论是干果还是鲜果，味甘性温，主入脾胃经，能温补气血，生肌长肉，安魂定志，是治疗先天不足、后天失养导致的虚损证的良药。
2.桂圆（龙眼）的食疗价值
在食疗方面，适量的龙眼配合枸杞、红枣、粳米煮粥，有养心安神、健脾补血等功效。龙眼和大枣炖甲鱼则滋阴生血。
10克龙眼肉配合5克人参和5克茯苓，开水冲泡，可当醒脑益智茶来饮，尤其适合精神倦怠、注意力不集中、心神不宁的考生饮用。
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清代中医王孟英就曾经用“集中神品、老弱宜之”来形容龙眼，认为它可以提高人们的记忆力，对神经和脑组织有很高的营养作用;除此之外，还可以治疗外伤，有很好的止血止痛功效。龙眼和荔枝、红枣相比，在补血益智方面，还是龙眼略胜一筹。
3.浑身是宝的龙眼
我们再来说一说龙眼核，龙眼核是龙眼树成熟果实的内核种子，有止血、理气、止痛之功。单用龙眼核烘干研末外用可治癣疥疮毒、创伤肿痛、水火烫伤;单用龙眼核10～15克水煎服可治胃寒冷痛及寒凝腹痛。
龙眼壳也是一味中药，它是龙眼树成熟果实的外壳，性温，味甘涩，有收敛、止泻、止咳作用。单味龙眼壳10～15克水煎服，可治久咳、久泻。
龙眼虽然具备较高的医药价值，但也不可随意多食，一般每天食用鲜龙眼不宜超过五颗。因为龙眼属温热食物，多食易滞气。另外，龙眼具有敛邪的作用，使邪不外达，所以温病初期患者和有上火发炎症状患者不宜食用。这些都是我国历代中医根据临床实践得出的宝贵经验，需要我们在食用时多加注意。
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龙眼吃了之后核与壳还有什么作用
[ 龙眼 ]一一一又名桂圆、圆眼。性温，味甘。
功用 : 补心气，定志安神，益脾阴，濨营充液。
龙眼为果中神品，老弱者皆宜。以核小肉厚、味纯甘者良。
注意事项 : 因其不易消化，宜煎汁饮。外感未清、内有郁火、饮停气滞、胀满不饥者均忌。
龙眼壳一一一研细末可治汤火伤 ; 焚之可避蛇。
龙眼核一一一研末名骊珠散，能止血定痛。凡刀刃伤及跌打诸伤一用见效，且愈后无疤。
龙眼肉还可制成“玉灵膏”(也叫“代参膏”)，其功用大补气血，力胜人参，产妇临盆服之尤妙。
谢谢林小伙友友的邀请，在一般情况不龙眼肉被吃掉核和壳都被扔掉，其实核和壳的作用非常大，核是止血定痛的良方，对创伤出血的治疗效果不错，龙眼核还可以补钙。那么龙眼壳具有散风疏表，凉血清热的功效，外用可用水煮，用于治疗皮肤病，如荨麻疹瘙痒症皮炎等消炎止痒的功效。总之核与壳都是非常好的中药。
食用桂圆肉的功效
桂圆肉性温味甘，益心脾、补气血；有益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、惊悸、健忘、眩晕等症。桂圆干含有丰富的维生素P，具有保护血管、降低血脂含量的作用，适合女性、血脂高的人群食用；特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
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