低调耕耘20余年，自建数万平米厂房，数十条自动化生产线，近万份市场目标人群研究，数千位粉丝口味测评，湖北生龙清米酒股份有限公司生产的一款低度甜酒——米之清酒在近几年迅速打响市场。无论是线上的淘宝店，还是线下的各大中型超市，我们都能看到生龙清米酒系列产品的身影。
笔者发现，90—00后人群青睐低度酒类，是网购的主力军，一些轻口味化，高颜值包装的产品，已经占据了年轻人的心智，而米之清酒系列产品瞄准的就是这个万亿级别的酒饮市场。
发挥地域优势，开创全新品类
湖北孝感，是全国知名的米酒之乡，欧盟理事会还正式授权孝感米酒入选中欧地理标志协定保护名录。好原料，千年历史的酿造工艺，国家级的酿酒师和享誉世界的酒文化，都为这里产生好的品牌与企业打下了坚实的基础。生龙佬米酒系列产品就是跟随孝感米酒一起成长起来的当地重点龙头企业。
时代变迁，生龙佬米酒也在与时俱进。通过国内外多次考察市场与人群结构后，生龙佬米酒不断的打磨和反复酿造，研发出了用佬米酒深度自然发酵而成的一款新型的低度清米酒，其酒体清澈透亮，色泽淡黄，酸甜适中，清爽利口，酒精度在6-12%vol之间。 并根据年轻人对花香果味的喜好，推出了原酿、青梅酿、桃花酿、桂花酿等多种口味。
好工艺重品质，新生代网红酒饮
在工艺方面，米之清酒甄选当地朱湖糯米，采用孝感历史传统的凤窝酒曲，优选高品质水源，萃取水果原叶精华，让糯米与花果自然发酵，果汁味的含量与糯米酒基底的融合达到了酸度和甜度口感平衡，每一口都让人感受到果味花香的包围。
在包装来看，简约的白色磨砂瓶身，书有“米之清”几个大字，干净而有质感。
相比于传统酒水品牌，米之清酒获得了更多新生代群体的青睐，90—00后男女购买比例基本相等。从“酒”延伸至“饮”，米之清酒的消费场景也大大拓宽，可作为日常饮料享用，部分大城市网红餐饮店将此品类定为佐餐酒。
目前，米之清酒已经开辟了淘宝旗舰店，京东店，并在各线下超市如家乐福，沃尔玛等都有售卖。
90后、00后这些“后浪”成为酒水消费主力军，高度数白酒难以入口，低度数啤酒大多品质低廉，红酒更是消费场景高端，瞄准更高年龄段群体。米之清酒提前预判了这一百亿级别的空白市场，依托生龙强大的品质、成本优势，在当前已经全国招募了数百名经销商，并为国内各大知名企业做ODM,以及OEM代工服务，开启了低度酒饮市场的乘风破浪之旅。
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关于湖北生龙清米酒股份有限公司
创立于1998年，公司技术力量雄厚，先后通过了1S09001质量管理体系、 HACCPI质量安全体系、FSSC22000质量管理体等多项认证。公司主要产品有生龙佬米酒、米之清酒、米露及米露甘酒、料酒等系列产品。2001年公司生产的“佬米酒”，受到消费的青睐;2011年，历经八年研制的“米之清酒”获得国家发明专利。公司产品多次荣获“中国国际农业博览会名牌产品”、“中国饮品博览会金奖”、“武汉市消费者满意产品”和“湖北名牌产品”等称号，并荣登中国品牌榜“中国十大米酒品牌”榜单。
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