通常出售的香槟酒有三种：BRUT（不甜--含糖量少），EXTRA SEC或EXTRA DRY（略带甜味），SEC或DRY（甜的），适合饭后吃点心时喝，这类酒的消耗量不大。这三类酒以种BRUT适用，纯饮或调酒皆可。 标准瓶的香槟，容量是八杯，半瓶装是四杯；两瓶装（MAGNUM）的是十六杯，另外尚有四瓶装，或更大的瓶装。小的是半瓶装（SPLIT），只倒两杯，但两个半瓶装的价格超过了一瓶装的，所以不划算。先预算需要量，再去购买，标准瓶装的比较适合，瓶子越大，气泡会越少。 下列的表是说明香槟的甜度，不过因厂牌不同，在甜度上也许略有差别。 BRUT OR NATURE（不甜） 甜度（百分比）0.5至1.5 EXTRA SEC OR EXTRA DRY （略甜） 甜度1.5至3.0 SEC OR DRY（较EXTRA DRY甜） 甜度3.0至5.0 DEMI SEC（甜） 甜度5.0至7.0 DOUX（很甜） 甜度7.0以上 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《购买香槟酒有哪些技巧？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 香槟酒开法与斟法？ 开香槟时，有下列几个步骤：1.左手握住瓶颈下方，瓶口向外倾斜十五度，右手将瓶口之包装纸揭去，并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。2.在右手除去网套之同时，左手拇指须适时按住即将冲出之瓶塞；然后右手以餐巾布替换左拇指，并用手掌捏住瓶塞。3.当瓶塞冲出之瞬间，右手迅速将瓶塞向右侧揭开。4.如瓶内气压不够，瓶塞无力冲出时，可用 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 香槟酒酒瓶有那些秘密？ 香槟酒瓶有不同的尺寸，从小1/4瓶（187ml）到nebuchadnezzar容积15公升（相当于20个标准瓶）。不过常见的还是标准瓶装（750ml）和双瓶装（magnum, 1.5l）。如果说普通的静态葡萄酒酒瓶的大小仅仅是容积的多少问题，那么对于香槟来说，酒瓶的大小远超过容积的意义。故事还得从香槟去除沉淀的时候开始
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