目前,对酒花在啤酒行业之外的研究取得进展。特别是对酒花内含物质作用的研究,具有广阔的前景。 这表现在已知的合蛇麻酮相律草酮, 以及了解较少的Xanthohumol,其在麦汁煮沸过程中产生的转化产物Isoxanthohumol也具有能力。 目前,这还只是分离细胞试验的结果。但研究工作正在进一步加强,估计在近期将得出动物试验的结果,从而得出对物质的作用方式。在动物试验中,还没有确定啤酒起作用的内含物质(对某些杂环胺的抗诱变性)。对酒花具有作用的证明,巩固了积极性物质来源于酒花的结论。 总体上看,酒花对啤酒这种饮料起到积极的作用。它促进了啤酒在健康领域的形象,弥补了与红葡萄酒相比的不足。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《啤酒身体对什么好?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 喝啤酒的好处? 1、保护心脏
2、有益大脑和记忆
3、预防2型糖尿病
4、有益肾脏健康
5、加速锻炼后恢复
6、提升自信
7、预防白内障
8、降低血压
9、预防骨折 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 我想增肥`喝啤酒有用吗? 一般来说是没有用,因为实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。啤酒可以产生较高的热值,这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。由于啤酒的种类不同,含热量多少存在差异,如大瓶佳凤啤酒约有 160千卡热量,浸出物成分转化为90千卡热量,这些热量可供正常人每天约 1/5的热量。啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪,所以喝啤
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