无醇啤酒应该归为酒吗?

   2024-09-30 857
核心提示:因为“无醇啤酒”也含有微量酒精,说到底它还是酒。
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因为“无醇啤酒”也含有微量酒精,说到底它还是酒。

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“酒”是如何来的?

在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。对于这些观点,宋代>曾提出过质疑,认为“皆不足以考据,而多其赘说也”。这虽然不足于考据,但作为一种文化认同现象,不妨罗列于下。主要有以下几种传说:(1)上天造酒说;(2)猿猴造酒说;(3)仪狄造酒说 ;(4)杜

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