不一定,说起老白干,重庆人都晓得是说的白酒。 老白干有广义狭义之分。狭义说的是江津白酒厂出的高梁白酒,60度,纯得很,价格又低廉,涨价涨了好多年,也才涨到三元多一瓶。小老百姓要过酒瘾,是经济实惠。价格诱人,饮老白干的汉子就多。有典故说江津是座酒城,长年被酒香熏陶,被酒精浸泡,出来的人个打个的便是饮酒状元。有外地人去江津宴客,自然少不得酒水伺候。江津人问,要那种人来陪酒?有会喝的,有喝得的,有能喝一点的,有不会喝的。外地人不善酒,心想找个不会喝的应付吧。结果外地人醉了,不会喝酒的江津人还脸红正吃得。 广义老白干泛指粮食烤制的白酒。重庆烤白酒有历史,有传统。酒作坊也多,想来当年也是阵仗大得很的。记得上世纪八九十年代县县有酒厂,镇镇开作坊,只是经营得不景气。北方酒厂就来拉酒回去勾兑包装,成就了好几年的酒状元名气。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《老白干是高粱酒吗?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 为什么世界名贵的葡萄酒,都在酒瓶的商标上注明所用酿酒葡萄的品种、种植的产地和生产年份? 凡世界名贵的葡萄酒,都在酒瓶的商标上注明所用酿酒葡萄的品种、种植的产地和生产年份。这种上档次即“a.o.c"等级的葡萄酒,有如此详细的标明目的不仅仅是使消费者了解葡萄酒的来历,更重要的是它代表着一个葡萄酒的品种,蕴涵着葡萄酒的独特个性和优雅风格。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 为什么说“单品种”是葡萄酒的标志? 欲酿制成好的葡萄酒采用单品种的葡萄原料,这样酿出的酒具有所用葡萄品种的特有的果香味个典型特征,由于具有这种单品种的典型性、特殊性、酒名直接以葡萄的品种名称命名,这在葡萄酒工业发达的国家是普遍采用的做法。
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