Magarita是什么酒?

Magarita 是一个常见的西班牙女性的名字, 在世界上的餐厅和 Pub 更是一种常见的鸡尾酒名称, 常见於美南的墨西哥餐厅, 事实上 Magarita也是源於美国南方, 据说它的发明人名叫 Danny Herrera, 他於1940年代在目前加州圣地牙哥南方的 Tijuana 的pub当bartender, 有一阵子一个叫 Marjorie 的showgirl在当地表演, 常去他的Pub, 她因过敏只能喝Tequila, 而且还只能调酒, 他就以 三份 Tequila, 两份 Cointreau, 一份 fresh lemon juice摇匀了之后倒入一个杯缘沾上柠檬与盐的杯子, 大获Marjorie的赞赏, Marjorie翻译为西文便是 Magarita, 便以此为名。

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吃西餐前应该喝什么酒？

餐前酒在用西餐之前，很多西方客人喜爱饮用一杯具有开胃功能的酒品，如法国和意大利生产的味美思酒（vermouth），具体的品牌有仙山露（cinzano）、马蒂尼（martini）等。也有鸡尾酒作为餐前酒的，如血玛丽（bloodmary）。