在当今的世界，科技越来越发达，危害人的健康的东西也越来越多了。通常，它们难以让人发觉。 近的研究发现，螺旋瓶盖并不像很多人想的那样有效。螺旋瓶塞的主要问题是它引起了葡萄酒的减少；在葡萄酒术语中，减少通常意味着芳香族分子失去了氧分子，因此它的氧化值减少，导致曾经的芳香化合物变成了一些没有香味的物质。 换句话说，这种减少屏蔽了葡萄酒的一些香气和味道。现在很多酒商都意识到了这种由螺旋瓶盖带来的对葡萄酒的影响。有一个办法可以避免：加入铜硝酸盐。欧盟允许葡萄酒中存在不超过百万分之一含量的铜硝酸盐；美国的上限更低，只有百万分之一零点五。 但是澳大利亚和新西兰食品管理局已经废除了对葡萄酒中残留的铜含量的一切法律限制。一位德国进口商拒绝了4000箱产自新西兰的Te-Kairanga 2006年份的黑皮诺，原因就是因为这些葡萄酒中含有水平高达百万分之二点六的铜硝酸盐。 没有人会希望在日常饮食中含有额外的铜。而这种附加物并没有被列在新西兰和澳大利亚使用的螺旋瓶盖葡萄酒的酒标上，这难道不奇怪吗？摄入那么多的铜硝酸盐是否会损害健康？葡萄酒世界的专家们正在努力给出答案。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红酒的螺旋瓶盖是否有害健康?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 葡萄酒酒精能使体重增长? 有人说红酒能，但是又有人说，红酒里面含有酒精，会使人发胖。 一杯葡萄酒就含有100卡路里的热量。每天额外增加100卡热量的结果是：一年后，你将发现自己胖了10磅。然而，真的是酒精的错吗?!―by erik skovenborg，丹麦医生，饮酒与健康关系研究专家。“不用了，谢谢。”我的邻居在晚餐时拒绝了再来一杯的请 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 想让你的葡萄美酒延长“寿命”吗？ 美酒是需要慢慢品的，但是，开了口的红酒就有可能变味。怎样延长你的美酒的寿命呢？ 葡萄酒酒精含量不高，通常在开瓶一天后就开始变味，因此一次性喝完。如果一瓶正常容量的葡萄酒喝不完，可以选择半瓶装的酒。有的人为了怕浪费或变味，勉强把一瓶酒全部喝完而导致过量，这是十分愚蠢的行为，“不过量”是享用萄酒酒的准则。目前，市面上
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