丰谷酒业副总工程师、技术中心主任饶家权介绍,同计量不同醉酒度的酒饮入人体内,在同一时间血液中乙醇的浓度是不同的,醉酒度低的酒浓度更低;同计量不同醉酒度的酒饮入人体内,经过一定时间,检测海马乙酰胆碱酯酶活性和纹状体单胺类神经递质的含量,醉酒度低的酒均明显优于醉酒度高的酒;优质固态发酵酒比用酒精勾兑成同酒度的醉酒度要低,优质酒的醉酒度只有同浓度酒精的三分之一。他还说,并非粮食固态发酵的酒醉酒度一定低于纯酒精酒勾兑而成的酒,质量一般的固态酒醉酒度比纯的乙醇勾兑的酒要高。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《什么是“低醉酒度”?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 你会看啤酒新鲜度吗? 营养学家表示,新鲜啤酒内富含多种营养,能很好的保留发酵过程中产生的氨基酸、肽类、蛋白质以及钾、镁、钙、锌等微量元素。在温州,尽管消费者对啤酒新鲜并不陌生,但在购买时往往被忽略了,在笔者进行的一次随机调查中,100名消费者在购买啤酒时看重品牌和口味的占70,而重视啤酒新鲜度的却不足10,而在问及如何判断啤酒是否新鲜时,几 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 红酒+雪碧?不健康! 酒加上饮料是什么味道?近年来,这股“混搭”风吹遍。一开始是常见的红酒雪碧,后来是威士忌冰红茶、伏特加红牛、啤酒可乐……各种掺兑组合数不胜数,慢慢演变成时下的一种饮酒时尚。一期美国《健康》杂志撰文提醒,这种时尚并不健康,不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精,可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对胃的伤害。北京协
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