在酿造的过程中尽可能少的人为干预。从葡萄种植开始就让它自然成熟,不使用过滤器、不加入硫磺和酵母。这样的葡萄酒会自然散发出复杂的果香,并且能够完整地表现出葡萄酒生产的地域性。而加入了酵母的红葡萄酒往往会带有明显的香蕉的味道。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《什么是自然的葡萄酒?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 什么是法国原产地命名葡萄酒? 法国原产地命名控制(aoc,法文:appellation dorigine contrôlée)是法国传统食品的产品地理标志,是欧洲原产地命名保护(aop)标志的一部分。原产地标志保障产品(葡萄酒、苹果酒、水果、蔬菜、奶制品,等等)的质量、特性、产地和生产者的制作工艺。 法国原产地命名由来? 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 怎么表达,葡萄酒品味? 在电视中经常能看到这样一幕:有人举起一杯葡萄酒,把鼻子探到杯子里,停留五秒钟后,开始发言:黑醋栗的气息非常明显,还有一些肉蔻味,雪松夹带着烟草。说罢,再次举起杯子,含了一口酒,做漱口状,大约十几秒过去,把酒吞下,再次发言:紫罗兰般的气息、浆果浓郁、带有一点甜菜根味、沥青的气息很明显、创木片味道、雪茄盒、熏过的橡木……后
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