一般葡萄酒出现沉淀物或者酒渣的情形有两种： 一种是葡萄酒经陈年变醇后，自然产生的沉淀物。一些名庄葡萄酒大概七八年后会开始出现，而不能久存的浅龄葡萄酒也会在一两年后出现沉淀。 另一种是葡萄酒结晶石（Wine Crystals）。干净、澄透之葡萄酒也可能会出现沉淀物――葡萄酒结晶石，主要构成物质是酒石酸（Tartaric Acid）。这种晶体，就好像置放于家里的橱柜中的酒石/酒石酸氢钾（Cream of tartar）一般，是完全无害的。 白葡萄酒结晶石的外观看起来颇似白砂糖，而红葡萄酒结晶石则呈现出紫色的结晶体。形成结晶石的主要原因是将酒瓶贮放于特别冷的环境当中，例如置放于温度特别低的冰箱里。酒石结晶体的形状没有一定的规律，有时还有点黏性，通常附着在瓶底、瓶肩，或者出现在软木塞之底端（平放或倒置酒瓶的缘故）。以上出现的这些沉淀物并不会影响葡萄酒的口感，对人体健康无任何损害，可以放心饮用。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红酒中有沉淀物应该怎么办？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 时喝白酒行吗？ 的时候不能喝酒，尤其是喝白酒。因为酒精的热量1克释放7千卡热量，比蛋白质和碳水化合物释放的热量（4千卡）还高。仅仅低于脂肪（9千卡）。因此我劝你期间不要喝白酒，喝白酒就是在吃能量。在营养学上白酒属于纯热能食品和油脂属于同一类。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 啤酒是不是储存越久越好 在很多人的观念里，酒贮存越久越好，其实，这要根据酒的品种具体分析。的白酒，外国的苏格兰威士忌whisky、法国白兰地brandy、荷兰金酒gin、伏特加vodka、牙买加朗姆酒rum等蒸馏酒类，确实是贮存越久，香味越佳。主要是因为刚蒸馏出来的白酒一般都呈燥辣感、冲鼻、有不柔和的生酒味，威士忌和白兰地则缺少诱人的色泽及优
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