每瓶年份原浆的原酒都要经过择层取醅、择时摘酒的纯手工工艺，仅取其精华部分，送入常年温度保持在4―10℃的地下酒窖窖藏多年，地下酒窖温度、湿度恒定，原酒在窖藏过程中，乙醛、硫化物等杂味物质逐渐挥发或转化，精华慢慢凝淀，酒体更加绵甜、柔顺。经过足年足月的窖藏，再经国内品酒大师精心品评，美轮美奂的“原浆级年份酒”终得出厂。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《原酒窖藏何解?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 为什么在宴会上常喝冰酒？ 豪华的宴会应该美味与琼浆并重。举杯的时刻，独具风格的葡萄美酒往往会给你的朋友、家人或商业伙伴带来美好的印象。如今，中外葡萄酒种类很多，可以说应有尽有。但同时，如何从中选择佳品来配菜也成了让人劳神的问题。如果没有基本的知识，要想给你摆下的宴会选出适合的酒，那就难上加难了。尽管如此，葡萄酒爱好者们有时仍会抱怨，传统的宴席上 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 储藏清酒需要注意什么？ 一般所知道的保存酒的方法不外温度与湿度，而清酒的保存更要注意光线的遮蔽效果，因为光线的照射是清酒的天敌，清酒不但害怕阳光的照射，甚至日光灯照射过久都会使得酒质产生变化。如果清酒被日光灯持续照射2~3个小时，不仅肉眼就可看出酒质颜色的变化，有时甚至还会散发所谓??日光臭??的特殊臭味。为了防止光线照射，影响清酒的品质与口
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