在葡萄酒文化初来乍到之时，人们对葡萄并不陌生，但对葡萄酒的认识几乎一片茫然，从如何持杯到如何品酒再到如何饮用，每一个环节都完全照搬西方的文化模式。葡萄酒文化在西方的诞生是一种自然形成的结果，而国内消费者的单纯模仿，虽然能令一部分崇洋人群体验到一种西式情调，但毕竟环境不同，模仿总有生硬之处，终也令一部分消费者敬而远之。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《在国内对于葡萄酒酒文化的认知有什么转变吗？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 在国内对于葡萄酒酒口味有什么转变吗？ 葡萄酒刚开始在流行的时候，干红干白的概念比较模糊，在口味上，受鲜食葡萄的影响，消费者对葡萄酒的选择依然偏重于配制型的果味酒。直到前几年，葡萄酒虽然开始普及，可很多人依然习惯掺兑雪碧饮用，主要原因是消费者还不习惯干酒的那种酸涩之感。
随着化进程的加快和人们健康观念地不断增强，人们对葡萄酒的饮用选择也随之转变。葡萄 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 你知道波尔多葡萄酒的酿造传统吗？ 绝大多数的波尔多葡萄酒都是由不同品种的葡萄所混酿而成的，并不是使用单一品种的葡萄来酿造。目前，就以红酒为例，波尔多的酿酒红葡萄品种主要有卡本内(cabernets)与梅洛(merlot)。
卡本内涩味较重且辛香，梅洛的风味软甜、果味丰富。吉隆特河(gironde)左岸的梅多克，园区里面遍布砾石，适合以卡本内─苏维
令人欣慰的是，模仿归模仿，量的积累总会引起质的飞跃，模仿之余，终还会回归到本土文化，自然而然地会发展成另一种饮酒方式。现在，我们经常能看到，饮酒人士会将的传统饮酒习惯与传统的葡萄酒文化有机结合，既能优雅地浅斟慢饮，体验酒中美妙的自然清新，又能在品味之余一口干掉，展现人喝酒时的洒脱情怀，一半用来品味，一半用来交心。也许这在西方行业人士眼里是一种不可思议的饮用方式，但是葡萄酒到了，一旦拥有市场，自然就诞生另一种文化现象，这是一种自然选择的结果，也是一种无法阻挡的趋势，更是饮酒文化在的一种转变结果。
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